باسرار المحلات.. طريقة عمل بسبوسة العشر دقائق مرمله ومتماسكة زي الحلواني بمقادير مضبوطة بطعم حكاية هتعمليها كل يوم

باسرار المحلات.. طريقة عمل بسبوسة العشر دقائق مرمله ومتماسكة زي الحلواني بمقادير مضبوطة بطعم حكاية هتعمليها كل يوم

تعتبر البسبوسة من الحلويات الرئيسية التي يتناولها الكثير من الأشخاص لأنها تتميز بطعمها المميز في القائمة بالإضافة إلى كونها رملية وثابتة. مكونات بسيطة ورخيصة ونتائج رائعة. وهي مضمونة ومجربة وناجحة، ولا تستغرق أكثر من عشر دقائق للتعرف على التقنيات التي تساعد على نجاح باس البوسة في المنزل، عليك متابعة المقال التالي.

طريقة عمل باس بوسا لمدة عشر دقائق

إليك أسهل طريقة لتحضير بسبوسة العشر دقائق في المنزل بطريقة ناجحة ومضمونة، بنكهة وطعم لا يقاوم، وذلك من خلال اتباع مجموعة من المكونات، وفيما يلي طريقة التحضير الصحيحة لنجاح البسبوسة:

المكونات:

  • 2 كوب سميد ناعم.
  • كوب من الزبدة المذابة.
  • كوب من الحليب.
  • نصف ملعقة من.
  • كمية من الفستق وجوز الهند.
  • ملعقة من البيكنج باودر.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم

كيفية صنع:

يتم تحضير البسبوسة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وبطريقة مضمونة وناجحة.

  • نحرك الزبدة المذابة مع الحليب والسكر حتى تذوب تماماً.
  • ضعي الخليط على السميد، وقلّبي بلطف.
  • أضف مسحوق الخبز والخميرة، وقم بتحريك وعاء السميد الموجود لديك، حتى لا يكون رقيقًا جدًا أو سميكًا جدًا.
  • ضعي ملعقة من السمن أو الزبدة في الوعاء، ثم وزعي الخليط بالتساوي.
  • يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • ثم توضع البسبوسة في الفرن لمدة 10 دقائق.
  • بمجرد أن يصبح ذهبي اللون من الأعلى والأسفل نضع عليه الشراب ونتركه يبرد لمدة عشر دقائق ثم يقطع ويقدم ألف قطعة.

أسرار نجاح باس بوسة

كما أن نجاح الباس بوسة يجب أن يأخذ بعين الاعتبار بعض النقاط أهمها ما يلي:

  • يجب أن يكون الشربات ساخناً وثقيلاً، كما يجب أن تكون البسبوسة ساخنة، حتى يسهل امتصاص الشربات.
  • لكي تنجح البسبوسة في المرة الأولى عليك التأكد من نضج السميد جيداً وإضافة كمية مناسبة من الزبدة.
  • ومن الأفضل أيضًا عدم ترك البسبوسة في الفرن لفترة طويلة.