وصفة محشي البصل باللحم والبرغل هي من التراث العربي، وتقدم في المناسبات العائلية والاجتماعية. يعد محشي البصل مع البرغل من أشهى الأطباق الموجودة ويتميز باستخدام البرغل واللحم المفروم مع البصل كعنصر أساسي، مما يجعله خياراً لذيذاً لكل الأذواق.
مكونات وصفة البصل المحشو
- كيلو واحد من البصل الكبير الحجم
- 250 جرام لحم مفروم
- 300 غرام من البرغل الخشن، المغسول جيداً والمصفى
- ربع حزمة من البقدونس المفروم
- خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الرمان
- حامِض
- ملعقة صغيرة من السكر
- ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملح حسب الرغبة
- الماء حسب الحاجة
قد يعجبك أيضًا
- «يعاقب بالسجن وغرامة 500 ألف ريال .. الداخلية السعودية تحذر الجميع من نشر مثل مقطع الفيديو هذا وتتوعد المخالفين
- تعليم القاهرة تعلن مواعيد دخول الطلبة للمدارس فى جميع المراحل.. التفاصيل
- ضاع عمرنا وأحنا منعرفش… مش هتصدق ايه اللي هيحصل عند رش الملح في المنزل هتغير حياتك 180 درجة … هتندم عمرك كله لو مجربتهاش!!
- حقيقة تاجيل المدارس 2024/2025 في مصر وهل إلغاء الدراسة يوم السبت حقيقة أم شائعة؟ وزارة التعليم تُجيب
- “عبر أبشر absher.sa” خطوات إصدار خدمة التفويض الإلكتروني لمراجعة إدارات الجوازات
- الكيلو بـ 110 جنيهات.. ارتفاع جديد في سعر الفراخ اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024