تعتبر الكزبرة من البذور التي تحتوي على زيوت عطرية وتتميز برائحتها القوية الجذابة. يتم استخدامه كتوابل في العديد من الأطعمة كما أن له العديد من الفوائد الصحية. فيما نشر موقع “بولد سكاي” تقريرا عن الصحة: “الكزبرة تزيل السموم من الجسم وتنظفه من الكثير. كما أن للكزبرة فوائد لا تعد ولا تحصى، وتحتوي على العديد من المعادن التي تعمل على تنظيف الجسم. كما أنه يجذب المعادن الثقيلة الموجودة في مجرى الدم ويطهر الأعضاء الداخلية للجسم.
طرق الاستفادة من الكزبرة
تساعد الكزبرة على تنظيف الكبد والكلى والبنكرياس حيث تساعد الكبد على التخلص من الدهون وتحسن وظائف الكلى وتحافظ على مستويات السكر في الدم وتمنع تكون حصوات الكلى. وتتلخص فوائد الكزبرة فيما يلي:
ماء الكزبرة
يعد تناول الكزبرة من الطرق البسيطة والسهلة التي يمكن للمرء استخدامها في المنزل. كل ما عليك فعله هو إحضار مجموعة من الكزبرة الخضراء الطازجة، ونقعها في كوبين من الماء النقي لمدة 15 دقيقة ثم تصفيتها في زجاجة، ويشربها الشخص باردة طوال اليوم، وسوف تحصل على الفرق الملحوظ في صحة جسمك.
شوربة الليمون والكزبرة
يمكن تحضير هذا الحساء عن طريق أخذ حفنة من الكزبرة الخضراء الطازجة وكوب من الماء وتركها لمدة 15 دقيقة. نضع هذه المكونات على كريمة الطبخ ونضيف الليمون والملح والفلفل ونضيف القليل من النشا للحصول على حساء سميك القوام.
قد يعجبك أيضًا
- «يعاقب بالسجن وغرامة 500 ألف ريال .. الداخلية السعودية تحذر الجميع من نشر مثل مقطع الفيديو هذا وتتوعد المخالفين
- تعليم القاهرة تعلن مواعيد دخول الطلبة للمدارس فى جميع المراحل.. التفاصيل
- ضاع عمرنا وأحنا منعرفش… مش هتصدق ايه اللي هيحصل عند رش الملح في المنزل هتغير حياتك 180 درجة … هتندم عمرك كله لو مجربتهاش!!
- حقيقة تاجيل المدارس 2024/2025 في مصر وهل إلغاء الدراسة يوم السبت حقيقة أم شائعة؟ وزارة التعليم تُجيب
- “عبر أبشر absher.sa” خطوات إصدار خدمة التفويض الإلكتروني لمراجعة إدارات الجوازات
- الكيلو بـ 110 جنيهات.. ارتفاع جديد في سعر الفراخ اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024