تبحث ربات البيوت عن طرق لتحضير السينابون بشكل احترافي والحصول على مذاق رائع يشبه ما تجدينه في المتجر. تعتبر السينابون من أفضل وصفات المخبوزات التي يفضلها الكثير من الناس. يتم تناوله مع فنجان من القهوة أو الشاي ويتمتع بمذاق رائع وغني. لذلك، يتم تعلم جميع خطوات التحضير بشكل إضافي… مكونات هذه الوصفة بسيطة للغاية ومتوفرة في كل منزل. تابعونا لمعرفة المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.
طريقة عمل القرفة مع الصلصة
لتسهيل تحضير السينابون، يجب توفير جميع المكونات، وهي كالتالي:
- 4 أكواب دقيق أبيض.
- نصف كوب من الحليب.
- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- كوب من الماء.
- ربع كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- الحشوة: ملعقة واحدة.
- الحليب المكثف المحلى.
- نصف كوب سكر.
- ربع كوب من الزبدة.
- الصلصة عبارة عن حليب مكثف محلى.
خطوات تحضير السينابون
الآن يمكنك تحضير القرفة في المنزل بكل سهولة والحصول على مذاق رائع كالتالي:
- نحضر وعاء ثم نضيف الخميرة مع ملعقة السكر والقليل من الماء ونترك كل شيء يتفاعل.
- ضعي قدراً على النار، ثم أضيفي الزبدة والحليب، وحركي ثم اتركيه حتى يغلي.
- ثم نحضر وعاء ونضيف فيه خليط الخميرة إلى خليط الدقيق. ثم أضيفي خليط الزبدة والحليب واخلطي حتى تتشكل عجينة لينة واتركيها تتخمر تماما ويتضاعف حجمها.
- بعد ذلك، نفرد العجينة على السطح، ونضيف إليها بعض الدقيق، ثم نفردها على شكل مستطيل.
- نخلط السكر مع القرفة والزبدة ونوزعه في العجينة ونلفها على شكل رول ونكرر هذه الخطوة حتى انتهاء الكمية.
- ثم نضع القرفة على صينية الخبز على مسافة كبيرة نسبياً، ثم نتركها ترتفع مرة أخرى وندخلها إلى الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة على الأقل حتى تأخذ لوناً ذهبياً قليلاً.
- نخرج القرفة من الفرن ونضيف إليها صلصة القرفة التي تتكون من الحليب المكثف المحلى والقليل من القرفة.
- توضع القرفة في وعاء التقديم وتقدم مع العصير والبلحنة والشفاء.
قد يعجبك أيضًا
- «يعاقب بالسجن وغرامة 500 ألف ريال .. الداخلية السعودية تحذر الجميع من نشر مثل مقطع الفيديو هذا وتتوعد المخالفين
- تعليم القاهرة تعلن مواعيد دخول الطلبة للمدارس فى جميع المراحل.. التفاصيل
- ضاع عمرنا وأحنا منعرفش… مش هتصدق ايه اللي هيحصل عند رش الملح في المنزل هتغير حياتك 180 درجة … هتندم عمرك كله لو مجربتهاش!!
- حقيقة تاجيل المدارس 2024/2025 في مصر وهل إلغاء الدراسة يوم السبت حقيقة أم شائعة؟ وزارة التعليم تُجيب
- “عبر أبشر absher.sa” خطوات إصدار خدمة التفويض الإلكتروني لمراجعة إدارات الجوازات
- الكيلو بـ 110 جنيهات.. ارتفاع جديد في سعر الفراخ اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024