بأسرار المحلات طريقة تحضير الدوناتس المحشي بأشهى الحشوات في المنزل بأقل التكاليف

تعتبر الدونات من أشهر أنواع الحلويات التي يحبها الجميع لما لها من طعم رائع، ولكن يتم شراؤها في المتاجر بسعر مرتفع. ولهذا السبب نقوم بإعداد الكعك المحشو في المنزل من مكونات غير مكلفة ومتاحة للجميع. طريقة التحضير بسيطة وسريعة ولا تحتاج إلى وقت تحضير طويل، لذا فهي تغطي بسهولة جميع الخطوات اللازمة لعمل الدوناتس في المنزل. تابعونا لمعرفة المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.

كيفية صنع الدونات

بمكونات بسيطة يمكنك تحضير هذه الوصفة كالآتي:

• 2 كوب دقيق أبيض.
• 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• 2 صفار بيضة.
• نصف كوب من الحليب.
• ربع كوب من السكر الأبيض.
• قليل من الملح.
• ملعقتان كبيرتان منه.
• نصف كوب من المربى المفضل لديك.
• ربع كوب سكر
• 4 ملاعق كبيرة زبدة.

خطوات عمل الدونات المحشوة

جميع خطوات تحضير هذه الوصفة نتناولها بالتفصيل حتى تحصلي على نتيجة رائعة، وهي كالآتي:

• نجهز وعاء عميق ونضيف فيه الدقيق ثم الخميرة والسكر ثم رشة الملح ونقلب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.
• ثم أضيفي الحليب ثم الزبدة وصفار البيض واخلطي المكونات جيدًا، ثم أضيفي الفانيليا واستمري في التقليب حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
• تُعجن العجينة لمدة خمس دقائق حتى تصبح ناعمة وطرية. ثم نتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها وتصبح هشة.
• نحضر العجينة ونفردها على سطح ونضيف القليل من الدقيق ثم نشكل العجينة على شكل دائرة باستخدام القواطع ونكرر الخطوة حتى انتهاء الكمية.
• نضع الدوناتس في صينية ونتركها تتخمر مرة أخرى لمدة ربع ساعة.
• نضع مقلاة على النار ونضع فيها بعض الزيت، ثم نضع فيها الدونات حتى تأخذ لوناً ذهبياً، ثم نخرجها ونتركها لتبرد، ثم نبدأ بوضع حشوة المربى داخل الدونات .
• يتم بعد ذلك تقديم الدونات في وعاء التقديم والاستمتاع بها بمذاق رائع.