أجدد الوصفات الصحية باستخدام قرع العسل.. مافن القرع ومربى قرع العسل

اليقطين الحلو هو أحد الأصناف التي يمكن الحصول عليها من اليقطين عن طريق تحضيره في الفرن. وهناك أكثر من وصفة يمكن تحضيرها في المنزل ليستمتع الأطفال بمذاقها الجذاب. ولهذا نقدم لك جميع الطرق التي قمنا بتحضير الوصفة بها في الفقرات التالية. تابع السطور التالية من المقال.

كيفية صنع فطائر اليقطين

فطائر اليقطين هي إحدى الوصفات الجديدة التي تستخدم عجينة المافن. وتشمل هذه بعض المكونات:

من المقالات

  • طريقة ومكونات تحضير مقلوبة اللحم المفروم بأبسط الخطوات

    آخر تحديث بتاريخ

  • بطريقة بسيطة وسريعة وبأقل المكونات. خطوات عمل كفتة البطاطس

    آخر تحديث بتاريخ

  • كيف وكيف لطهي اليقطين مع اللحم المفروم خطوة بخطوة

    آخر تحديث بتاريخ

  • أسرع وصفة حلويات. خطوات تحضير البراونيز وكوكيز النوتيلا

    آخر تحديث بتاريخ

  • طريقة عمل فطيرة التفاح بالمكونات الدقيقة… وكيفية عمل فطيرة التفاح بالعجينة المنتفخة

    آخر تحديث بتاريخ

  • استلام فوري لمبلغ 37,000 ريال في حسابك البنكي وتمويل شخصي لتغطية احتياجات المقيمين والسداد على 60 شهر

    آخر تحديث بتاريخ

  • كوب ونصف من الدقيق.
  • كوب من اليقطين.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • بيضتان.
  • فانيلا.
  • رشة من الملح.
  • قرفة.
  • نصف كوب زيت.
  • نصف كوب من السكر البني.

والخطوات التي نقوم من خلالها بتحضير هذه الوصفة هي كما يلي:

  • نخلط المكونات الجافة في وعاء كبير ثم نتركها جانباً.
  • نخلط باقي المكونات في وعاء آخر، مع التحريك المستمر.
  • ضعي الخليطين معًا في وعاء حتى يبدأ التحضير.
  • نسكب الخليط في الأماكن المخصصة في صينية الكب كيك.
  • نترك الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  • بعد أن تبرد نخرج الصينية من الفرن لتقديمها.

    فطائر اليقطين ومربى اليقطين

كيفية صنع مربى اليقطين

يعتبر مربى اليقطين من الأطعمة التي يتناولها الكثير من الأشخاص، وذلك من خلال إحضار المكونات التالية:

  • كيلوغرامان من اليقطين المقطع إلى مكعبات.
  • نصف كيلو من البطاطس المقطعة.
  • نصف كيلو سكر.
  • القرون القرنفل.
  • أعواد القرفة.
  • رشة من ملح الليمون.

الخطوات التي لا يمكن إعدادها إلا على النحو التالي هي ما يلي:

  • قومي بوضع اليقطين والسكر معًا، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه لمدة يوم كامل.
  • في اليوم الثاني نضع اليقطين على النار ونضيف إليه القرفة والقرنفل.
  • أضيفي باقي المكونات إلى المربى ثم اتركيه على نار خفيفة.
  • نتركها حتى تتماسك ويمكن تناولها دون مشاكل.
  • بعد التبريد، قم بإعداد حاويات التخزين للتخزين.

كيفية صنع بودنغ اليقطين

بودينغ اليقطين هي إحدى الوصفات التي تتطلب منك إحضار المكونات التالية:

  • كيلوغرامان من اليقطين المفروم.
  • كوبين من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • كوب من السكر.
  • فانيلا.

خطوات التحضير هي كما يلي:

  • ضعي اليقطين في قدر على النار.
  • نسكب السكر فوقه مع التحريك المستمر.
  • امزجي المكونات بالخلاط اليدوي.
  • يُضاف النشا والحليب إلى الخليط ويُسخن مرةً أخرى.
  • نضعها على النار حتى تنضج ثم نوزعها على أطباق التقديم.