تعتبر كيكة الكريمة والكراميل من الحلوى الصيفية المنعشة لأنها تحتوي على طبقة الكريمة والكراميل الباردة وتتميز بتحضيرها السهل والسريع سواء كانت عائلية أو كنوع من أنواع الضيافة المثالية، سنتعرف على كيفية صنعها مضمونة و تحضير ناجح في المنزل.
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل
من أشهى وأشهر أنواع الحلوى الباردة كريم كراميل. يمكننا تحضيرها بسهولة ونجاح في المنزل بالمكونات التالية:
من المقالات
-
مع حصيرة خطيرة. اصنعي جبنة الموزاريلا الطبيعية في المنزل، سهلة وسريعة وغير مكلفة، وطعمها أحلى من الجبن الجاهز.
آخر تحديث بتاريخ
-
أسهل وأسرع حلوى للعائلة وفن الطبخ. حلوى اللاتيه السريعة بطبقات ونكهات مختلفة سهلة ولذيذة. جربها، لن تتوقف عن صنعها.
آخر تحديث بتاريخ
-
ننسى العيوب والبقع الداكنة. استخدمي أقوى وأروع خلطات القهوة لتقشير وتفتيح البشرة وتحسين نضارتها في دقائق بنتائج مذهلة.
آخر تحديث بتاريخ
-
يحلي أيامكم ويسعد أولادكم. تقدم الحلويات الباردة بأجمل النكهات. إنه سريع وسهل وسيستمتع الجميع بالطعم.
آخر تحديث بتاريخ
-
اجعلها أحلى من الأطعمة الجاهزة. لفائف القرفة مع الصلصة البيضاء طرية ومقرمشة وذات نكهة رائعة لوجبة إفطار مثالية خفيفة وحلوة.
آخر تحديث بتاريخ
-
ننسى أنك تشتريه، سوف تحضره في المنزل. مولتو الشوكولاتة مقرمشة وغنية وطعمها أفضل من الشوكولاتة النهائية.
آخر تحديث بتاريخ
المكونات:
- كوب من الحليب.
- كوب وربع من الزيت النباتي.
- كوب وربع سكر.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- علبة كريم كراميل.
- بيضتان بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب وربع من الدقيق الأبيض.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح.
- ربع كوب من الحليب.
التحضير والتقديم:
- أحضري الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه الحليب والسكر والزيت والحليب البودرة وعلبة الكريم كراميل.
- نخلط المكونات جيداً حتى يصبح القوام متجانساً، ثم نطفئ الخلاط ونحضر كوباً لملئه بالخليط ويترك جانباً في الثلاجة.
- أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط المتبقي في الخلاط واخلطي مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات بالكامل.
- نحضر وعاءً نظيفاً ونضع فيه منخلاً وننخل فيه الدقيق والبيكنج باودر جيداً.
- نستخدم الخلاط اليدوي ونضيف الخليط إلى الدقيق، ثم نحرك في اتجاه واحد حتى نحصل على خليط كريمي ويختفي الدقيق تماماً.
- نحضر قالب أو صينية مدهونة بالزبدة، ونسكب الخليط فيها، ثم ندخلها إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج تماماً.
- بعد إخراج الكيك من الفرن، نسكب الحليب البارد على الكيك ونتركه ليبرد.
- ثم نضع الصلصة المجهزة من الثلاجة على الكيك ونزينها بصوص الكريم كراميل حسب الشكل المرغوب.
- نترك الكيك يقف حتى يبرد تماماً، ثم نحضر طبق التقديم ونقطع الكيك اللذيذ ليصبح جاهزاً للأكل.
قد يعجبك أيضًا
- «يعاقب بالسجن وغرامة 500 ألف ريال .. الداخلية السعودية تحذر الجميع من نشر مثل مقطع الفيديو هذا وتتوعد المخالفين
- تعليم القاهرة تعلن مواعيد دخول الطلبة للمدارس فى جميع المراحل.. التفاصيل
- ضاع عمرنا وأحنا منعرفش… مش هتصدق ايه اللي هيحصل عند رش الملح في المنزل هتغير حياتك 180 درجة … هتندم عمرك كله لو مجربتهاش!!
- حقيقة تاجيل المدارس 2024/2025 في مصر وهل إلغاء الدراسة يوم السبت حقيقة أم شائعة؟ وزارة التعليم تُجيب
- “عبر أبشر absher.sa” خطوات إصدار خدمة التفويض الإلكتروني لمراجعة إدارات الجوازات
- الكيلو بـ 110 جنيهات.. ارتفاع جديد في سعر الفراخ اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024