طريقة عمل كيكة الحله بالبرتقال بدون فرن في دقائق بمكونات إقتصادية وغير مكلفة والطعم حكاية

قد تعتقد الكثير من النساء والفتيات أن صنع أنواع مختلفة من الكعك يعتمد على وجود فرن في المنزل، لذلك تتخلى بعضهن عن صناعة الكعك تمامًا. لكن في المقابل، هناك بعض الأنواع التي يتم تحضيرها بدون فرن، مثل كعكة الشلة بالبرتقال أو الكعكة الرخيصة التي تحتاج إلى فرن. لذلك تعرفي على طريقة عمل كيكة التشله بالبرتقال بدون فرن وجميع الخطوات الأساسية التي ستساعدك على إنجاح الوصفة.

مكونات وصفة كعكة البرتقال تشله

لتحضير الوصفة بنجاح، عليك شراء المكونات المذكورة أدناه بعناية من المتجر:

• 4 بيضات متوسطة.
• كوب واحد من الدقيق الأبيض.
• كوب ونصف من السكر الأبيض.
• كوب ونصف من الحليب الدافئ.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة فقط من الخل الأبيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة ونصف كبيرة من البيكنج باودر.
• صر 2 برتقالة.

طريقة عمل كيكة التشله بالبرتقال بدون فرن

بعد تحضير المكونات السابقة، اتبعي بعض الخطوات الأساسية لتتمكني من تحضير كعكة الشله البرتقالية في المنزل بدون فرن. هذه الخطوات هي كما يلي:

• قومي أولاً بتحضير وعاء كبير، وأضيفي إليه السكر الأبيض والبيض، واخلطيهم بالخلاط الكهربائي أو باليد.
• بعد التأكد من تحول لون الخليط إلى اللون الفاتح، أضيفي الحليب الدافئ تدريجياً حتى تمتزج المكونات.
• ثم نجهز طبقاً آخر ونضيف فيه الدقيق الأبيض والفانيليا والبيكنج باودر ونخلط كل شيء معاً.
• ثم يضاف إلى الخليط السابق ويقلب.
• يُضاف كل من الخل الأبيض وقشر البرتقال إلى الخليط، ويُقلب حتى يتم الوصول إلى القوام المطلوب.
• تحضير مقلاة عميقة، ودهنها بالقليل من الزيت أو الزبدة، ثم سكب الخليط فيها وتنعيمها.
• ثم غطي المقلاة بورق الألمنيوم وسخنيها على نار خفيفة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
• بعد التأكد من نضج الكيك، أطفئي النار واتركيه حتى يبرد تماماً ثم اقلبيه في طبق التقديم.
• وفي النهاية قومي بتقطيعها وتقديمها لعائلتك وأصدقائك. يمكنك استخدام أي صلصة ترغبين بها للتزيين.