طريقة عمل بودينج الشوكولاتة الاقتصادي بدون زبدة بمكونات متوفرة ومذاق رائع

بودنغ الشوكولاتة الاقتصادية من أسهل وأسرع أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة للتغلب على حرارة الصيف. وتقدم باردة ويمكن تزيينها بالعديد من المكونات اللذيذة والمميزة مثل المكسرات أو الصلصات الحلوة، وهذه الوصفة بسيطة للغاية ومتوفرة في كل منزل. أدناه سوف تتعلم المزيد عن المكونات وطريقة التحضير السهلة.

مكونات بودنغ الشوكولاتة الرخيصة

تتكون هذه الوصفة من عدة مكونات سنتعرف عليها فيما يلي. مكوناته هي كما يلي:

• كوبان من الحليب، 500 مل.
• نصف كوب سكر أو الكمية المرغوبة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
• 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة.

مكونات الطبقة الثانية

• كوبان من الحليب (500 مل).
• أربع ملاعق كبيرة من النشا.
• نصف كوب سكر (100 جرام).

الإعداد

• نحضر الطبقة الأولى من خلال إحضار وعاء ونخلط فيه كوبين من الحليب، ونصف كوب من السكر، وملعقتين كبيرتين من الدقيق، وثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
• تخلط جميع المكونات جيداً حتى تمتزج جميع المكونات جيداً.
• ثم نبشر الشوكولاتة ونضيفها إلى الخليط ونخلط كل شيء جيداً.
• ثم نضع الخليط على النار لمدة خمس دقائق، مع التحريك المستمر، حتى تذوب الشوكولاتة، ويكثف الخليط، وتتجانس المكونات.
• بعد ذلك نحضر مرطبانات ونملأها نصفها بالخليط ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• في هذه الأثناء، دعونا نجهز الطبقة الثانية. نضع السكر في قدر على نار متوسطة ونحركه حتى يكرمل جيداً.
• ثم نخلط الحليب مع النشا ونسكبه فوق السكر المكرمل ونخلط جميع المكونات معاً حتى تذوب وتختلط جيداً.
• بعد أن يثخن الخليط نرفعه عن النار ونتركه يبرد قليلاً ثم نسكبه في الأكواب التي سكبنا فيها الطبقة الأولى سابقاً.
• وبعد أن ننتهي نعيد الأكواب إلى الثلاجة حتى تبرد جيداً.

يمكن تقديم بودنغ الشوكولاتة الاقتصادية مع العديد من أنواع الصلصات، أو يمكنك إضافة العديد من المكسرات المفضلة لديك إذا رغبت في ذلك.