حلوى الصيف المنعشة.. اعملي كيكة الجيلي الباردة بدون دقيق وبيض أو فرن وفرحي أولادك

تعتبر كيكة الجيلي الباردة من ألذ وأروع أنواع الحلويات الباردة التي يحبها ويفضلها الجميع ولا يمكن تفويتها على الإطلاق. هي كعكة مصنوعة من الجيلي وطبقة كريمة شانتيه باردة ذات طعم لذيذ ولذيذ، نكهة الفراولة اللذيذة معروفة في مختلف المتاجر ويحبها الأطفال والكبار، ولكن يمكن صنعها أيضًا في المنزل بأبسط المكونات المتوفرة وعلى. أسهل طريقة للتحضير تستغرق وقتًا وجهدًا.

طريقة عمل كيكة الجيلي الباردة

من أشهى وأروع أنواع الكيك البارد التي يحبها الجميع هي كيكة الجيلي الباردة اللذيذة والشهية. ويمكن تحضيره بالمكونات التالية:

المكونات الضرورية

• علبتان من البسكويت السادة.
• كوب إلى ربع حليب.
• علبة جيلي الفراولة.
• نصف كوب من الماء الساخن.
• نصف كوب من الماء البارد.
• كوب من كريمة شانتيه.
• نصف كوب من الحليب المثلج.
• علبة أخرى من الجيلي.
• كوب من الماء البارد.
• نصف كوب من الماء الساخن.

طريقة تحضيرها وتقديمها

• نحضر طبق ونضع فيه الحليب ثم نحضر القالب وشيئاً فشيئاً نغمس البسكويت في الحليب ونرتبه في القالب حتى ننتهي من طبقة البسكويت تماماً ونعتبرها الطبقة الأولى.
• نحضر وعاء ونضع فيه الجيلي ثم نضيف الماء الساخن والبارد ونحرك حتى يذوب الجيلي تماماً ثم نتركه ليبرد تماماً.
• في وعاء آخر، أضيفي الكريمة شانتيه والحليب واخلطيهم جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا ورغويًا تمامًا.
• يُضاف الجيلي البارد إلى خليط كريمة شانتيه ويُخفق مرة أخرى حتى تمتزج المكونات تمامًا.
• نضع الخليط على طبقة البسكويت ونسويه جيداً ثم ندخله إلى الفريزر حتى يجمد تماماً.
• بعد ذلك نحضر وعاء ونضع فيه الجيلي والماء البارد والساخن حتى يذوب الجيلي تماماً ثم نتركه ليبرد جانباً.
• نخرج القالب من الفريزر ونضيف الجيلي بعناية شديدة ثم ندخله إلى الثلاجة حتى يجمد تماماً.
• بعد أن يتماسك نخرجه من الثلاجة ونقطعه في وعاء التقديم ويصبح جاهزاً للأكل.