يعتبر مسحوق السمك ضروريا في حياتنا اليومية وينصح به الأطباء الجميع لأنه يزخر بالعديد من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالعناصر التي يحتاجها لتقوية المناعة وزيادة البروتين. بالإضافة إلى أنها تحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميجا 3 لذا فهي مناسبة لمرضى القلب حيث تقلل من خطر…نوبات لذلك هناك أكثر من طريقة لتحضيرها ولكن هناك وصفة جديدة لتحضيرها من السمك على شكل شيش طاووق والذي سنقدمه لكم في السطور التالية.
مكونات طريقة عمل شيش طاووق السمك
مكونات سمك شيش طاووق بسيطة للغاية ومتوفرة للجميع. انت تكون:
- سمك فيليه.
- طماطم.
- مكعبات البصل.
- مكعبات فلفل ملون.
- ثوم مفروم.
- رشة من الملح.
- فلفل اسود.
- الكمون والزعتر.
- كُركُم.
- ملعقتان كبيرتان من الخردل.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- ملعقة من عصير الليمون.
- زيت زيتون ملعقتان كبيرتان.
خطوات تحضير شيش طاووق السمك
خطوات تحضير شيش طاووق السمك
لتحضير شيش طاووق فيليه في المنزل، كل ما عليك فعله هو:
- تُقطع الطماطم والبصل والفلفل إلى مكعبات وتوضع جانبًا.
- تخلط جميع المكونات السابقة في وعاء حتى تتكون تتبيلة السمك.
- تنظيف السمكة جيداً من أي دم أو أي شيء آخر.
- نقطع السمك إلى مكعبات ثم نضيف المكعبات إلى التتبيلة.
- اتركي السمك لبضع دقائق حتى يأخذ اللون والنكهة.
- أحضري أسياخ الشيش كباب وأضيفي إليها البصل والفلفل وكذلك السمك والطماطم.
- ضعيها على الشواية واتركيها حتى تصبح جاهزة للأكل.
- ويمكن تحضيره في الفرن في صينية الخبز.
حسنًا عزيزي القارئ، وصلنا إلى نهاية مقال اليوم، الذي عرفناك فيه على أسهل وأسرع وصفة يمكنك من خلالها تحضير شيش طاووق السمك في المنزل، دون عناء أكبر المطاعم. ونأمل أن ينال ما قدمناه لكم النجاح، وقد كان موقعنا الموقر مفيداً ونال إعجابكم.
قد يعجبك أيضًا
- ” اليكم ” جدول تخفيف أحمال محافظة الدقهلية …. مواعيد انقطاع الكهرباء الجديدة سبتمبر 2024
- سعر الدولار اليوم الثلاثاء 17-9-2024 في السوق السوداء وجميع البنوك المصرية مقابل الجنية المصري
- زيادة رواتب المتقاعدين 1000 ريال بأمر ملكي بمناسبة احتفالات اليوم الوطني …. والتأمينات الإجتماعية توضح
- بعد زيادتها لـ 3 ساعات ” النور هيقطع تاني ” جدول تخفيف الاحمال محافظة الجيزة 2024
- epedu.gov.iq .. رابط التسجيل منحة الطلاب بالعراق 2024/2025 وزارة العمل والشؤون الاجتماعية
- انخفاض جديد… سعر طن الاسمنت اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024 بالشركات والأسواق المصرية