يفضل الكثير من الأشخاص حول العالم تناول كعكة الشوكولاتة عن الأنواع الأخرى لما لها من طعم ورائحة خاصة. كما أنه يساعد على تحسين الحالة المزاجية للفرد وزيادة شعوره بالسعادة. لذلك، ابدأي بتحضير كعكة الشوكولاتة بالمرق بمكونات بسيطة وخطوات صغيرة لتحضيرها في وقت قصير وتقديمها في المنزل في المناسبات الخاصة والتجمعات العائلية مثل أعياد الميلاد والاحتفالات.
مكونات وصفة كعكة الشوكولاتة مع الصلصة
كعكة الشوكولاتة مع المرق لا تتطلب العديد من المكونات الباهظة الثمن، لذلك فهي غير مكلفة ويمكن تحضيرها وتناولها من قبل جميع الفئات. تعرف على المزيد حول المكونات أدناه:
- كوب زيت.
- كوب من الزبادي.
- كوب ونصف من السكر الأبيض.
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض (دقيق الحلو).
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
- 3 بيضات متوسطة.
- كيس من صودا الخبز.
- كيس من الفانيليا.
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بالصلصة
لتحضير كعكة الشوكولاتة مع الصلصة بنجاح، يجب اتباع الخطوات التالية بعناية:
- تحتاج أولاً إلى تحضير الخليط السائل. للقيام بذلك، قومي بخلط الزيت والحليب والسكر والكاكاو الخام في الخلاط الكهربائي أو بالمضرب الكهربائي.
- بعد الانتهاء من تحضير هذا الخليط، خذي كوباً منه وضعيه في الثلاجة. ثم أضيفي البيض والفانيليا واخلطي مرة أخرى.
- في هذه الخطوة، قومي بخلط المكونات الجافة وهي الدقيق الأبيض والبيكنج باودر ثم أضيفيهم إلى الخليط السائل واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات وتتجانس.
- بعد الانتهاء من التحضير، ابدئي بخبز الكيك من خلال تجهيز صينية الخبز ودهنها وتبطينها بالزبدة والدقيق ثم سكب خليط الكيك فيها ووضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- اتركي الخليط في الفرن لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة، وعندما ينتهي الوقت، أخرجيه واتركيه ليبرد قليلاً.
- وأخيراً، أسكبي الصلصة فوق الكيكة في الثلاجة.
- نتركها جانبًا، ثم نقطعها ونقدمها لعائلتك وأصدقائك. يمكنك أيضًا تزيينها بالمكسرات أو الفواكه أو أي صوص تفضلينه مثل صوص المانجو أو الكراميل أو التوت.
قد يعجبك أيضًا
- ” اليكم ” جدول تخفيف أحمال محافظة الدقهلية …. مواعيد انقطاع الكهرباء الجديدة سبتمبر 2024
- سعر الدولار اليوم الثلاثاء 17-9-2024 في السوق السوداء وجميع البنوك المصرية مقابل الجنية المصري
- زيادة رواتب المتقاعدين 1000 ريال بأمر ملكي بمناسبة احتفالات اليوم الوطني …. والتأمينات الإجتماعية توضح
- بعد زيادتها لـ 3 ساعات ” النور هيقطع تاني ” جدول تخفيف الاحمال محافظة الجيزة 2024
- epedu.gov.iq .. رابط التسجيل منحة الطلاب بالعراق 2024/2025 وزارة العمل والشؤون الاجتماعية
- انخفاض جديد… سعر طن الاسمنت اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024 بالشركات والأسواق المصرية