لو حابة تغيري وتبهري عيالك.. أعرفي طريقة عمل سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة في نص ساعة بس

تحرص الأمهات وربات البيوت على اكتشاف وصفات وأطباق جديدة وتحضيرها لعائلاتهم وإبهارهم وكسر روتين الوصفات والأطعمة المعتادة. من الأطباق المميزة التي يتم تحضيرها بكثرة على الموائد الروسية والمعروفة بمذاقها الرائع والمميز هي سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة. وهو يشبه السلطة، لكن الروس يتمسكون بالطبق النباتي ويضيفون إليه شرائح التونة ليعطيه طعماً جديداً ومميزاً.

طريقة عمل سلطة البطاطس الإسبانية بالتونة

لتحضير سلطة البطاطس الإسبانية بالتونة يجب الحرص على توفير مجموعة من المكونات والمكونات، وهي كالآتي:

• 1 جرام ثوم معمر.
• 1 طماطم كرزية.
• 5 جرام من خليط أعشاب الساكورا للتزيين.
• 1 قطعة خبز توست.
• 15 جرامًا من التونة.
• 1 بيضة.
• 1 جرام عصير ليمون.
• 5 جرام زيت زيتون.
• 40 جرامًا من المايونيز.
• 25 جرامًا من الجزر.
• 100 جرام من البطاطس.

خطوات تحضير سلطة البطاطس الإسبانية بالتونة

تتميز سلطة البطاطس الإسبانية بالتونة بأنه يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل من خلال اتباع سلسلة من الخطوات البسيطة وتوفير المكونات المذكورة أعلاه، والتي تكفي لتحضير وجبة لشخصين وسلطة البطاطس الإسبانية بالتونة. استكمل كما يلي:

1. قومي أولاً بتقشير البطاطس والجزر وتقطيعهما إلى مكعبات صغيرة.
2. اطبخي البطاطس والجزر حتى تنضج.
3. يُسكب المايونيز في وعاء مناسب ويُضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون ويُحرَّك بالمضرب.
4. تخلط الخضار مع المايونيز وتتبل بالملح والفلفل.
5. قم بسلق البيضة لمدة 7 دقائق، ثم قم بتبريدها بالماء المثلج ثم قم بتقشيرها.
6. ضعي البيضة والطماطم الكرزية فوق السلطة، ثم ضعيها في وعاء عميق.
7. افتح علبة التونة، وافصل طبقات التونة بعناية وضعها فوق الانسالاديلا.
8. تُزيّن السلطة بخليط الساكورا والثوم المعمر وزيت الزيتون.