هتفضل خضراء وطازة.. تخزيت الشبت والبقدونس والكزبرة بطريقة عبقرية في الفريز لفترة طويلة بدون تغير في لونها وطعمها بسر التجار

تحتار ربة منزل في كيفية تخزين الشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء، لأنها عندما توضع في الثلاجة تذبل ويتغير لونها، وفي بعض الأحيان تقرر النساء التخلص منها ورميها في سلة المهملات، ولكن الآن هذه المشكلة ستحل لن يتكرر معك مرة أخرى لأننا سنقدم لك طريقة رائعة للتخزين. يمكن تخزين مثل هذه الخضروات بسرعة، مع التأكد من إمكانية تخزينها في الفريزر لأطول فترة ممكنة، كما يمكن أن تظل متاحة في الفريزر لمدة عام دون أن يتغير لونها وطعمها. لمعرفة المزيد عن المكونات وطريقة التخزين، ابقوا معنا وتابعونا.

قم بتخزين الشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء من سنة إلى أخرى

يحتوي الشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء على العديد من العناصر الغذائية الهامة وهي ضرورية في كل منزل كما أنها موجودة في العديد من الوصفات التي نحضرها في المنزل ومن الجدير بالذكر أن هذه الخضار هي أحد أسباب تقليل السعرات الحرارية في الجسم. ولهذا السبب نحن بحاجة إلى أن تكون متاحة باستمرار. والرائع والمميز في هذه الطريقة أنها بسيطة جداً ولا تستغرق وقتاً على الإطلاق، ولحفظها يجب توافر المكونات:

• الكمية التي تحتاجينها من الشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء.
• المعيشة الحادة.
• بعض الخل الأبيض.
• اكياس بلاستيك.
• صناديق بلاستيكية صغيرة.

خطوات تخزين الشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء من سنة إلى أخرى

جميع المكونات موجودة في كل منزل، ولكن قبل البدء في شرح كيفية تخزينها، يجب أن تكون الخضروات طازجة وغير ذابلة وألا تحتوي على سيقان أو أوراق تالفة. خطوات التخزين هي:

• يتم تنظيف الخضر من أي شوائب قد تحتوي عليها.
• بعد ذلك نضع الخضار في وعاء عميق ثم نضيف فوقها القليل من الخل الأبيض والقليل من الماء.
• نتركها لمدة خمس دقائق ثم نقوم بتصفية الخضار من الماء. يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
• ثم نضعها على ورق المطبخ ونتركها حتى تختفي تماماً.
• نقوم بعد ذلك بتعبئة الكمية المناسبة لك في أكياس بلاستيكية ثم نقوم بتغليف هذه الأكياس في صناديق بلاستيكية.
• تخزينها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.