مذاقها هيعجب الأطفال كيكة الموز بالكراميل سيقبلون على تناولها

كيكة الموز بالكراميل من ألذ أنواع الكيك، تتميز بطعمها اللذيذ وطعم الموز، التي يحبها الصغار والكبار. تحتوي هذه الكعكة على كمية كبيرة من العناصر الغذائية للجسم. تحتوي ثمار الموز على الفيتامينات والحديد، كما تحتوي ثمار الموز على عناصر غذائية مهمة للجسم. حتى الأطفال سيقدرون طعم هذه الكعكة، لأنها تتمتع أيضًا بنكهة الكراميل الواضحة، ويتم تحضيرها في المنزل وعدم شراء الحلويات من الخارج، كما أنها الخيار الأمثل لتقديمها للضيوف أو في المناسبات الخاصة، لأنها لا تتطلب الكثير. الوقت يتطلب جهدًا كبيرًا والمكونات ليست باهظة الثمن على الإطلاق.

مكونات طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل

• كوب ونصف من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• رشة صغيرة من الملح.
• كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من الحليب.
• 2 بيضة.
• 3 موز.

مكونات الكراميل

• كوب من السكر.
• ربع كوب ماء.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

طريقة تحضير كيكة الموز بالكراميل

• نقوم أولاً بتحضير الكراميل بوضع قدر مع السكر على النار وتحريكه جيداً حتى يذوب تماماً.
• ثم نضع فوقها ملعقتين كبيرتين من الزبدة ونحركها جيداً، ثم نضيف الماء ونترك الكراميل على النار ونحرك جيداً حتى يذوب تماماً.
• نرفع الكراميل عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً.
• ثم نأخد قالب وندهنه بالقليل من الزيت ونسكب طبقة الكراميل في الوعاء ونقطع الموز إلى حلقات ونضعها فوق الكراميل.
• بعد ذلك قومي بتحضير الكيك بإضافة جميع المكونات السابقة في وعاء وخلطها جيداً حتى تمتزج.
• ثم نضيف الحليب تدريجياً ونخلط كل شيء جيداً حتى نصل إلى القوام الدقيق للكعكة.
• أضيفي هذا الخليط إلى طبقة الكراميل وأدخلي القالب إلى الفرن المحمى على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج جيداً.
• نخرج كيكة الموز المكرمل من الفرن ونتركها تبرد تماماً ونقطعها ونقدمها.