طريقة عمل شوربة الشعرية المحمصة بطعم رائع بسهولة

تعتبر الشوربات من أهم الأطباق التي يجب أن تكون موجودة على مائدة طعامك، خاصة بهدف حماية صحتك وصحة أطفالك، خاصة مع انتشار العديد من الطرق والعديد من المكونات التي يمكن أن تضفي على الحساء لمسة خاصة و طعم مختلف، وهنا نقدم لكم شوربة الشعيرية المميزة التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء. ويقدم ساخناً للاستمتاع بطعمه اللذيذ.

مكونات شوربة الشعيرية المشوية

• 1 كوب شعيرية.
• 1 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة.
• 3 أكواب مرق دجاج.
• 1 مكعب مرق دجاج.
• 1 حبة بصل مبشورة.
• كمية من الملح حسب الرغبة.
• كمية كبيرة من الفلفل الأسود حسب الرغبة.
• البقدونس المفروم للتزيين حسب الرغبة.

طريقة عمل شوربة الشعيرية المشوية

نظراً لأهمية أطباق الحساء على مائدة العشاء، يجب على الأمهات أن تحرص على تقديم أنواع الحساء المختلفة والمتنوعة حتى لا يشعر الأطفال بالملل، وفي الوقت نفسه يمكنهم الاستفادة من العناصر الهامة التي تحتوي عليها ويمكن تحضير الحساء من خلال ما يلي خطوات:-

• نحضر وعاء سميك نضع فيه السمن أو الزبدة، أو يمكنك تركه خارجاً، ونضع فيه الشعرية ثم نحركها حتى تحصل على لون ذهبي جميل.
• أخرجي المعكرونة من الوعاء ثم أضيفي البصل وقلّبي حتى ينضج ويتغير لونه ورائحته.
• أعيدي النودلز إلى الوعاء واخلطيها مع البصل حتى تمتزج.
• أضيفي الحساء ومكعبات مرقة الدجاج وتبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
• علينا أن نغطيها ثم نتركها معًا لمدة 5 دقائق على الأقل حتى تنضج جميع المكونات والمعكرونة.
• نقدم الشوربة ساخنة في أطباق التقديم، مع إمكانية تزيينها برشّة البقدونس حتى تكتسب شكلاً جمالياً مميزاً.