“بالخطوات” حضري كيكة الماجيك بالشوكولاتة في 10 دقائق والطعم أكثر من رائع

نقدم لكم اليوم واحدة من أسرع وصفات الكيك على الإطلاق ولهذا سميت بالكيكة السحرية. وهي كعكة الشوكولاتة طعمها يشبه طعم البراونيز ولكنها تتميز بأن مكوناتها بسيطة وسهلة التحضير ولا تحتاج إلى فرن لخبزها. إنه مخصص لأولئك الذين لديهم حساسية من البيض ويحبون كعكة الشوكولاتة. لا يحتوي على بيض وطعمه رائع.

كيكة الشوكولاتة السحرية في 10 دقائق

لتحضير الكيك السحري نحتاج إلى المكونات التالية:

• 150 جرام دقيق.
• نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلى.
• نصف ملعقة صغيرة من النسكافيه.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
• نصف كوب سكر.
• 3 ملاعق زيت.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• رشة من الملح.
• كوب ونصف من الماء الساخن.

المكونات المطلوبة للتحضير:

• كوب إلى ربع رقائق الشوكولاتة.
• 3 ملاعق كبيرة زبدة.
• ربع كوب من الحليب الساخن.

خطوات عمل الكيكة السحرية

1. في وعاء عميق، ضعي الدقيق مع رشة الملح والسكر والكاكاو الخام والبيكنج باودر والنسكافيه واخلطي المكونات جيدًا.
2. أضيفي الزبدة المذابة والزيت، واخلطي المكونات مرة أخرى، ثم أضيفي الماء الساخن تدريجياً وحركي حتى تحصلي على خليط ذو قوام شبه سائل ومتجانس.
3. اختاري وعاء أو صينية مقاسها حوالي 18 أو 20 سم يمكن استخدامها في الميكروويف، ثم دهنيها جيداً بالقليل من الزيت أو الزبدة.
4. ضعي ورق الزبدة في قاع وجوانب القالب للتأكد من عدم التصاق الكيك. ثم نسكب خليط الكيك في الصينية ونضعه في الميكروويف لمدة 4 إلى 5 دقائق.
5. استخدمي عصا خشبية لاختبار نضج الكيك. عندما يصبح جاهزًا، اقلبيه على رف سلكي واتركيه ليبرد تمامًا.
6. أثناء تبريد الكيك، قومي بتحضير صلصة الشوكولاتة من خلال وضع رقائق الشوكولاتة والزبدة في وعاء مع الحليب الساخن، مع التحريك المستمر حتى تمتزج الصلصة بالكامل.
7. وزعي صلصة الشوكولاتة بالتساوي على سطح الكيك البارد، ثم أضيفي رشات الشوكولاتة على السطح لتعطي شكلاً مميزاً وطعماً أكثر روعة.
8. بعد توزيع الصلصة والزينة، قطعي الكيك وقدميه مباشرة لأفراد عائلتك.