هناك طرق عديدة ومتنوعة لتحضير الشكشوكة ويعود ذلك إلى اختلاف المكونات، بالإضافة إلى اختلاف مكان تحضيرها. إليك أفضل طريقة لتحضير الشكشوكة الصحية التي يمكنك تناولها في الصباح. مكوناته وطريقة تحضيره مناسبة جداً لمن يضطرون إلى إتباع نظام غذائي عالي. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 100 درجة.
مكونات الشكشوكة الصحية للتغذية
المكونات البسيطة التالية متوفرة في كل منزل وسهلة الطهي.
- 4 بيضات، ويمكنك زيادة أو تقليل الكمية حسب كمية البروتين المطلوبة وأيضاً حسب عدد الأشخاص.
- 2 طماطم.
- 60 جرام لحم مفروم.
- 3 ملاعق زيت زيتون.
- 1 فص ثوم مفروم ناعماً.
- نصف حبة فلفل أخضر، ويمكن الاستغناء عنها.
- 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم
- ملح للتذوق.
- فلفل للذوق.
كيفية تحضير الشكشوكة للرجيم
يمكنكم تحضير شكشوكة صحية ومناسبة للأنظمة الغذائية المختلفة من خلال إحضار المكونات ومتابعتنا. وفي السطور التالية نعرض لك الخطوات التي يجب اتباعها لتحضيرها بشكل لذيذ:
- نبدأ بتحضير المكونات بغسل البصل والطماطم جيداً، ثم نفرم الطماطم ناعماً ونقطع البصل.
- نحن بحاجة إلى غسل الفلفل وتقطيعه جيدًا.
- في هذه الخطوة نستخدم مقلاة كبيرة، نضع فيها ملعقة من الزيت وننتظر دقيقة.
- أضيفي البصل مع التحريك المستمر حتى يبدأ في تغير لونه وتخرج رائحته ويذبل.
- نضيف الثوم ونحرك حتى تظهر رائحته.
- نحتاج أيضًا إلى إضافة اللحم المفروم وتتبيله بالملح والفلفل وتركه حتى ينضج تمامًا.
- نضيف الطماطم ونحركها ونغطيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج تماماً، مع تحريكها من وقت لآخر.
- أضف البيض واتركه حتى ينضج حسب رغبتك.
- وأخيراً نخرج الطبق ونقدمه ساخناً.
قد يعجبك أيضًا
- ” اليكم ” جدول تخفيف أحمال محافظة الدقهلية …. مواعيد انقطاع الكهرباء الجديدة سبتمبر 2024
- سعر الدولار اليوم الثلاثاء 17-9-2024 في السوق السوداء وجميع البنوك المصرية مقابل الجنية المصري
- زيادة رواتب المتقاعدين 1000 ريال بأمر ملكي بمناسبة احتفالات اليوم الوطني …. والتأمينات الإجتماعية توضح
- بعد زيادتها لـ 3 ساعات ” النور هيقطع تاني ” جدول تخفيف الاحمال محافظة الجيزة 2024
- epedu.gov.iq .. رابط التسجيل منحة الطلاب بالعراق 2024/2025 وزارة العمل والشؤون الاجتماعية
- انخفاض جديد… سعر طن الاسمنت اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024 بالشركات والأسواق المصرية