طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال في المنزل بأسهل طريقة

هذه هي أسهل طريقة لتحضير بسكويت الأمونيا والبرتقال في المنزل بسكويت الأمونيا البرتقالي هو بسكويت يتميز بنكهة البرتقال المنعشة واللذيذة. بفضل قشر البرتقال وعصير البرتقال، تتمتع بسكويت الأمونيا بنكهة البرتقال المميزة والمنعشة. وهذا ما يضفي على الكوكيز لمسة من الحموضة والحلاوة الطبيعية التي تجعلها لذيذة ومميزة. التقديم: يمكن تقديم بسكويت الأمونيا البرتقالي كوجبة خفيفة مع كوب من الشاي أو القهوة. إنه مثالي لساعات من الاسترخاء كما أنه هدية جيدة إذا تم تقديمه في صندوق هدايا، كما هو الحال غالبًا.

يمكن أن تكون ملفات تعريف الارتباط ذات الأمونيا البرتقالية خيارًا شائعًا خلال موسم العطلات. لها طعم مميز يجذب الكثير من الناس. لا يتم تحضير بسكويت الأمونيا البرتقالي للمناسبات الخاصة فحسب، بل يمكن أيضًا تناوله كوجبة خفيفة في أي وقت.

طريقة عمل بسكويت الأمونيا بالبرتقال

تحضير بسكويت الأمونيا والبرتقال في المنزل. يمكنك اتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• 1 كوب زبدة طرية
• 3/4 كوب سكر بودرة
• 2 ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 كوب دقيق
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح

لملء:

• 1/4 كوب سكر بودرة
• 2 ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور
• 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال

خطوات:

1. أولاً، اخلطي الزبدة والسكر البودرة في وعاء كبير حتى تحصلي على خليط ناعم وكريمي.
2. ثم أضيفي قشر البرتقال المبشور وخلاصة الفانيليا واخلطيهم جيدًا.
3. بعد ذلك، في وعاء منفصل، يجمع الدقيق والملح ويضاف ببطء إلى خليط الزبدة ويخلط حتى تتشكل العجينة. لا تعجن العجينة بقوة كبيرة، فقط حتى تمتزج المكونات معًا.
4. ثم تقسم العجينة إلى نصفين، ويغلف كل نصف بورق شفاف ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
5. ثم، قبل تسخين الفرن، قم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
6. بعد ذلك، افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة (حوالي 1/4 بوصة).
7. بعد ذلك، استخدمي قطاعة البسكويت أو قطاعة الزجاج لتقطيع العجينة إلى دوائر متساوية الحجم.
8. ثم ضعي البسكويت على صينية خبز غير مدهونة واخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 1012 دقيقة حتى تصبح الحواف بنية ذهبية اللون.
9. بعد ذلك، قم بتحضير الحشوة بينما تبرد البسكويت. اخلطي السكر البودرة وقشر البرتقال المبشور وعصير البرتقال في وعاء صغير حتى تتشكل حشوة سميكة.
10. بعد ذلك، عندما تبرد البسكويت تمامًا، ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط كل قطعة كوكيز ثم ضعي قطعة كوكيز أخرى فوقها لإغلاقها.
11. أخيرًا، اتركي البسكويت يجف لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

فوائد بسكويت الأمونيا مع البرتقال

تتمتع بسكويت الأمونيا البرتقالية ببعض الفوائد، ولكن يجب تناولها بحذر بسبب السكر والدهون التي تحتوي عليها. فيما يلي بعض الفوائد:

1. كوكيز البرتقال الأمونيوم يوفر لك الفرصة للاستمتاع بطعم البرتقال المنعش واللذيذ. يمكن أن يكون هذا ممتعًا ويهدئ ذوقك.
2. نكهة البرتقال يمكن أن تساعد في تحسين مزاجك وزيادة مشاعر السعادة. يجد الكثير من الناس أن البرتقال مهدئ ومنعش.
3. عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة سريعة، يمكن أن تكون بسكويت الأمونيا البرتقالية خيارًا مناسبًا.
4. يمكن أيضًا استخدام هذه الحلوى كهدية خاصة لأصدقائك وعائلتك في المناسبات الخاصة.