ساندوتش بيتزا الدجاج اللذيذ سهل التحضير بطعم رائع

ساندويتش بيتزا الدجاج اللذيذ سهل التحضير وذو نكهة رائعة. تحضير سندوتشات بيتزا الدجاج في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. يتم تحضير السندويشات بسرعة وبدون جهد. السندويشات مناسبة للغداء أو العشاء وكذلك لصناديق العمل والغداء. طريقة التحضير بسيطة ولا تحتاج إلى جهد أو تعب.

سندويشات بيتزا الدجاج

مكونات:

• 1 كيلو من صدور الدجاج.
• 3 ملاعق زيت.
• 1 بصلة كبيرة.
• الفلفل الأخضر والملون.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم.
• 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
• ربع كوب كاتشب.
• نصف ملعقة صغيرة من الزعتر أو الأوريغانو.
• ربع كوب من الذرة الحلوة أو الفطر.
• ¼ كوب زيتون شرائح.
• 1 كوب جبنة موزاريلا أو شيدر.
• خبز محمص.
• السمن.
• جبنه.
• كاتشب.

تحضير سندوتش دجاج

نحضر كيلو من صدور الدجاج ونقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة. ضعي قطع الدجاج في مقلاة على الموقد بدون دهن وعلى نار عالية. يُحرَّك المزيج شيئًا فشيئًا لتجنب تسرب السائل حتى ينضج الدجاج تمامًا ويتحول لونه إلى اللون الذهبي قليلاً. نخرج الدجاج من صينية الشواء ونضعه على طبق خارجي في نفس صينية الشواء. نضيف 3 ملاعق كبيرة من الزيت ونضيف بصلة كبيرة ونقطعها إلى مكعبات ونحرك قليلاً حتى يتغير لون البصل إلى اللون الأصفر. أضيفي الفلفل الأخضر والألوان المرغوبة وقومي بالتقليب قليلاً.

أضيفي ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وملعقة كبيرة من مسحوق الثوم، وملعقة صغيرة من البهارات المشكلة، وحركي قليلاً. أعيدي الدجاج إلى المقلاة وحركي وأضيفي ربع كوب كاتشب، أضيفي نصف كوب ملعقة صغيرة زعتر أو أوريجانو وربع كوب ذرة حلوة أو مشروم. ثم نضيف كوب من شرائح الزيتون وكوب من جبن الموزاريلا أو الشيدر ونحرك جيداً على نار هادئة حتى تذوب الجبنة ونحرك.

اختيارياً، نضع شرائح الجبن على السطح ونغطيها حتى يذوب الجبن ويصبح جاهزاً. نغمس أو نحشي السندويشات، أو ندهن صينية بالزبدة ونوزع فيها الخبز المحمص على حسب أفراد الأسرة. ندهن التوست بالكاتشب ونضيف الحشوة ثم نضيف الجبن حسب الرغبة ونضع قطع التوست ثم نضيف الجبن الموتزاريلا ونضيف حشوة الجبن الموتزاريلا والقليل من المايونيز ونضعها كلها في الفرن على درجة حرارة 190 درجة 13 دقيقة ثم تصبح جاهزة للتقديم.