طريقة عمل الكريب الأصلية أوفر وأنظف مستحيل تشتريه من بره تاني

الكريب من تلك الأكلات اللذيذة والسريعة التي يحبها الجميع. يتم شراؤها من المتاجر وتنفق الكثير من المال في مطاعم الوجبات السريعة ولا يمكنك ضمان الجودة أو النظافة. سنقدم لك اليوم في مقالنا طريقة تحضيرها اصنعي الكريب في منزلك ووفري المال واحمي صحة عائلتك.

طريقة عمل الكريب

يتكون الكريب من قاعدة رقيقة قشرية من الدقيق والبيض والحليب والزبدة ومليئة بمجموعة متنوعة من المكونات اللذيذة. هناك العديد من وصفات الكريب المختلفة التي يمكن تعديلها حسب تفضيلاتك الغذائية.

مكونات عجينة الكريب

دعونا نلقي نظرة على خطوات تحضير الكريب في المنزل:

• 1 كوب دقيق.
• 2 بيضة.
• ¼ كوب حليب.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
• ملح .

طريقة

• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيض معًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من الكتل.
• أضيفي الحليب تدريجياً واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات تماماً.
• أضيفي الزبدة المذابة واخلطيها جيدًا في العجينة.
• يمكنك إضافة بعض الملح
• تسخين مقلاة على نار متوسطة.
• أضف القليل من الزبدة أو الزيت إلى المقلاة لمنع العجين من الالتصاق.
• نسكب ربع كوب من الخليط في المقلاة، ثم نحركها بشكل دائري لتوزيعها بالتساوي.
• اتركيه لمدة 12 دقيقة حتى يتحول للون الذهبي الفاتح.

حشوة الكريب

• بعد أن يصبح الكريب جاهزا، أضيفي الحشوة المفضلة لديك.
• يمكنك استخدام الفواكه المفضلة لديك مثل الموز والفراولة والشوكولاتة أو الجبن والخضروات.
• نطوي الكريب على شكل نصف دائري أو مستطيل.
  ثم ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.

نموذج

• يُقدم الكريب مقرمشًا ودافئًا في طبق التقديم مع بعض الزخارف الإضافية والتزيين حسب الرغبة.
• إذا كنت ترغب في تجربة نكهات مختلفة، يمكنك تجربة بعض الحشوات الإبداعية مثل الموز والنوتيلا، أو اللحوم والخضروات، أو العسل واللوز.
• يمكنك إضافة بقايا الدجاج أو الكفتة أو بقايا اللحم إلى الكريب مع بعض الخضار المقطعة، مما يجعلها وجبة رائعة وغير مكلفة.

أصبح الكريب الآن جاهزًا للاستمتاع به في المنزل. استمتع بتحضيرها وتقديمها لعائلتك وأصدقائك وسيعتقد الجميع أنهم جاهزون لمذاقها المميز والرائع. يمكنك أيضًا تحضير الكريب بكميات كبيرة ووضعه في الفريزر واستخدامه حسب رغبتك. قم بتسخينه وأضف الحشوة إذا لزم الأمر.