طريقة الحنيني بالتمر على الطريقة السعودية الأصلية

طريقة الحنيني بالتمر. تعتبر الأكلة الحنيني من الأكلات الشعبية المشهورة في القصيم والنجد. تلجأ الكثير من النساء إلى تحضيره في فصل الشتاء البارد لأنه يمنح الدفء والطاقة لأفراد أسرتهن. -تتكون الحنيني من التمر والخبز الأسمر، وهي ذات فوائد عديدة. سوف نتعلم في هذا المقال. الطريقة الصحيحة واللذيذة لتحضير أكلة الحنيني بالتمر في المنزل بالخطوات والمقادير.

طريقة حنين بالتمر

يعتبر طعام الحنيني وجبة دسمة جداً، غنية بالدهون والسكريات المفيدة. ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبأقل جهد وتكلفة. تعرفي معنا سيدتي على طريقة تحضيرها والمكونات الأساسية اللازمة لتحضيرها.

مكونات الحنيني مع التمر

يمكن تحضير الحنيني من التمر بخطوات بسيطة، لذا نقدم لك الآن مقادير الحنيني بالتمر. هذه المكونات هي كما يلي:

  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأسمر.
  • كوب ونصف من الفول غير المحمص.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
  • الماء (إذا لزم الأمر).

طريقة عمل الحنيني بالتمر

بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تتعلمي طريقة عمل الحنيني بالتمر لأن هذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد.

  • نخلط الدقيق، والملح، والماء في وعاء عميق.
  • اخلطي المكونات معًا جيدًا واستمري في إضافة الماء تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة وملساء.
  • قسمي العجينة إلى أقراص.
  • سخني الفرن قليلاً ثم اخبزي الشرائح في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
  • أخرجي الأوراق من الفرن، ثم ضعيها جانباً حتى تصبح دافئة.
  • نقطع الأقراص ونخلط التمر فيها.
  • أضيفي نصف كمية الزبدة إلى الخليط واخلطي جيداً حتى يتفتت الخليط.
  • سخني القدر على نار خفيفة ثم ضعي الخليط فيه.
  • أضيفي باقي كمية الزبدة إلى الخليط.
  • حركي الخليط من وقت لآخر واتركيه على النار لمدة نصف ساعة.
  • ارفعي القدر عن النار ثم اسكبي الحنيني في أطباق التقديم.

طريقة عمل الحنيني السعودي

يعد طبق الحنيني السعودي من الأطباق السعودية المميزة واللذيذة التي يمكنك تقديمها لأفراد عائلتك على مائدة الإفطار. تعرفي سيدتي على طريقة عمل الحنين السعودي بالمكونات والخطوات.

مكونات الحنين السعودي

يمكن تحضير الحنيني السعودي بخطوات بسيطة، لذا سنعرض لك الآن مكونات الحنيني السعودي. هذه المكونات هي كما يلي:

  • ملعقتان صغيرتان من الحليب البودرة.
  • كوبان من السكر الأبيض.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ثلث كوب من الزيت النباتي.
  • كوبان من الدقيق الأسمر.
  • كوب ونصف من الماء.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاثة أكواب من التمر منزوع النوى.
  • كوب من .
  • نصف ليمونة.

طريقة عمل الحنيني السعودي

بعد تحضير المكونات السابقة عليك أن تتعلمي طريقة عمل الحنيني السعودي لأن هذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. وفيما يلي خطوات حنين السعودية:

  • نخل الدقيق، والفانيليا، والبيكنج باودر، والملح في وعاء عميق ثم خلطهم معًا.
  • ضعي السكر، الماء، والزيت في وعاء آخر، واخفقي الخليط جيدًا حتى يذوب السكر.
  • أضيفي الدقيق إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة شبه سائلة.
  • ضعي الخليط في مقلاة غير لاصقة، ثم أدخليه إلى الفرن على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • أخرجي الحنيني من الفرن، قطعيها وأضيفي إليها التمر.
  • ضعي الخليط في محضرة الطعام لمدة ثلاث دقائق.
  • نذوب السمن في قدر على النار ثم نضيف إليه الحنيني.
  • نخلط الحنين مع السمن حتى يمتزجوا.
  • أضيفي عصير الليمون إلى الحنيني واخلطي.
  • نسكب الحنيني في طبق التقديم، ونقدمه ساخنًا.

طريقة عمل الحنيني بالكريمة

طبق القشطة الحنيني هو الطبق المفضل لدى الكثير من العائلات. يمكنك سيدتي تحضيرها في المنزل دون أي مشكلة وبمكونات متوفرة في مطبخك. تعرفي على خطوات تحضيرها حبيبتي في المنزل وأهم المكونات اللازمة لها.

المكونات مع الكريمة الحنيني

يمكن تحضير قشطة الحنيني بخطوات بسيطة، لذا نقدم لك الآن مكونات قشطة الحنيني. هذه المكونات هي كما يلي:

  • كوبان من التمر منزوع النوى.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من الكريمة.
  • كوب ونصف من الدقيق الأسمر.
  • نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
  • كوب ونصف من الماء الفاتر.
  • نصف ملعقة كبيرة من المطحون.

طريقة عمل الحنيني بالكريمة

بعد تحضير المكونات السابقة، عليك أن تتعلمي طريقة عمل الحنيني بالقشطة، لأن هذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. الخطوات التالية للحنيني بالقشطة:

  • أضيفي الدقيق الأسمر، الخميرة، السكر، الحليب، الهيل، القرفة والماء إلى وعاء عميق واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية.
  • أضف ملعقتين كبيرتين من السمن إلى مقلاة غير لاصقة.
  • نفرد العجينة في قاع الوعاء وندخلها إلى الفرن حتى تجف من الأسفل ويحمر الوجه من الأعلى.
  • حركي الخليط ثم قطعيه بالملعقة حتى يتفتت ويتحمص.
  • أضيفي التمر والكريمة إلى الخليط أثناء الخلط.
  • نسكب الحنيني في طبق التقديم، ونقدمه دافئًا.

طريقة عمل حنيني القصيم

نقدم لكِ سيدتي من موقع المحتوى طريقة عمل حنيني القصيم بوصفة سهلة وسريعة، حيث يمكنك تحضيرها لأفراد عائلتك بمكونات غير مكلفة لتحصلي على طعم جيد ولذيذ، مثلاً. وأهم هذه المكونات هي:

مكونات حنيني القصيم

يمكن تحضير حنيني القصيم بخطوات بسيطة، لذا سنعرض لكم الآن مكونات حنيني القصيم وهذه المكونات هي كما يلي:

  • ليمونة واحدة.
  • كوب من التمر منزوع النوى.
  • كوبين من الماء الساخن.
  • كوب من الحليب غير المحلى.
  • 100 جرام من الزبدة الناعمة.
  • 20 ملعقة كبيرة كسران مجفف ومطحون.

مكونات الصلصة

طريقة تحضير حنيني القصيم

بعد تحضير المكونات السابقة عليك أن تتعلمي طريقة عمل حنيني القصيم لأن هذا الطبق سهل التحضير ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد. وفيما يلي خطوات حنيني القاسم:

  • أضيفي الحليب، والتمر، والماء إلى الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات معاً.
  • ضعي الخليط في وعاء على نار هادئة.
  • نترك الخليط على النار حتى يبدأ بالغليان.
  • أضيفي ثمانين جراماً من الزبدة وعصير الليمون إلى الخليط واخلطي المكونات جيداً.
  • أضيفي الكويرس المطحون إلى الخليط تدريجيًا.
  • اترك الحنيني على نار خفيفة لمدة 18 دقيقة.
  • نسكب الخليط في أطباق التقديم.
  • تحضير الصلصة بوضع الزبدة وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة.
  • اتركي الخليط على النار حتى تذوب الزبدة، ثم قدميه بارداً مع الحنيني.

طريقة عمل حنيني نجدي

طبق الحنيني من الأكلات السعودية الشعبية اللذيذة. تلجأ ربات البيوت إلى تحضيره في المنزل في الشتاء لأنه يمنح الجسم الدفء والطاقة. اكتشفي معنا سيدتي طريقة الحنيني النجدي بالطعم اللذيذ واللذيذ.

أجزاء الحنين النجدي

يمكن تحضير نجدي الحنيني بخطوات بسيطة، لذا سنعرض لكم الآن مكونات نجدي الحنيني وهذه المكونات هي كما يلي:

  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • كوب ونصف من الماء.
  • كوبان من السكر الأبيض.
  • ملعقتان صغيرتان من الحليب البودرة.
  • ملعقة صغيرة.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • كوبان من الدقيق الأسمر.
  • البيكنج ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • ثلاثة أكواب من التمر منزوع النوى.
  • كوب من الزبدة.
  • نصف ليمونة.

طريقة عمل جنين نجني

بعد تحضير المكونات السابقة، عليك أن تتعلمي طريقة تحضير الحنيني النجدي لأن هذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. وفيما يلي مراحل نجد الحنيني:

  • نخل الدقيق، والبيكنج باودر، والفانيليا، والملح في وعاء عميق، ثم خلطهم جيدًا.
  • أضيفي السكر والماء والزيت النباتي واخلطي المكونات جيداً حتى يذوب السكر.
  • أضيفي المكونات الجافة إلى السكر واخلطيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة سائلة.
  • يُضاف القليل من الزيت إلى مقلاة غير لاصقة، ويُسكب الخليط على دفعات باستخدام ملعقة كبيرة.
  • نترك العجينة على النار حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجهتين.
  • نرفع الدجاج عن النار، ثم نضعه في وعاء آخر.
  • نقطع الحنيني ونضيف إليه التمر ونضعه في المطحنة.
  • نذوب الزبدة في مقلاة أخرى ثم نضيف الحنيني إليها بعد تقطيعها.
  • نخلط الحنيني مع الزبدة حتى يمتزجوا جيداً، ثم نضيف عصير الليمون ونخلطهم معاً.
  • ضعي الحنيني في طبق التقديم وقدميه فوراً.

طريقة عمل الحنيني بالسميد

تهتم ربات البيوت بتزويد أسرتهن بأشهى المأكولات الممكنة، لذلك يبحثن دائماً عن شيء جديد لطهيه لهن. من الوصفات البسيطة والسهلة التي يمكن أن تتعلمها ربة المنزل هي طريقة الحنيني بالسميد. تعرفي عزيزتي على المكونات الأساسية اللازمة وكيفية تحضيرها خطوة بخطوة.

المكونات حنيني بالسميد

يمكن تحضير الحنين من السميد بخطوات بسيطة، لذا نقدم لك الآن مكونات الحنين التي تحتوي على السميد. هذه المكونات هي كما يلي:

  • كوب من الماء.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • كوب من التمر منزوع النوى.
  • نصف ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
  • كوب ونصف من الدقيق الأسمر.
  • ربع كوب من الزبدة (لطبخ التمر).

طريقة عمل الحنيني بالسميد

بعد تحضير المكونات السابقة، عليك أن تتعرفي على طريقة عمل سميد الحنيني، لأن هذا الطبق سهل التحضير ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد.

  • نخل الدقيق في وعاء عميق.
  • نسكب الماء تدريجياً على الدقيق ونعجن جيداً حتى تتماسك العجينة.
  • ضعي العجينة في طبق الخبز وأدخليها إلى الفرن على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
  • أخرجي دجاجتي من الفرن، وعندما تبرد قطعيها إلى فتات.
  • ضعي الحنيني المطحون في وعاء كبير، ثم أضيفي التمر ونصف كمية الزبدة.
  • تخلط جيدا باليد.
  • أضيفي الخليط إلى وعاء الخلط، ثم أضيفي الهيل المطحون وباقي كمية الزبدة.
  • أضيفي ربع كوب من الزبدة إلى قدر على النار.
  • أضيفي الحنيني إلى الزبدة واخفقي الخليط جيداً.
  • نترك الحنيني على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
  • نرفع الحنيني عن النار، ثم نسكبه في أطباق التقديم.
  • طحن السكر الأبيض في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • نرش السكر البودرة على أطباق الحنين ونتمنى لك دوام الصحة.

طريقة عمل الحنيني مع القرصاني

الحنيني هو أحد الأطباق التقليدية المعروفة بتحضيرها في دول الخليج العربي والمحبوبة لدى الكثير من الناس. ويتم تحضيره خلال شهر رمضان المبارك وخلال فصل الشتاء. استعد معنا. سيدتي الحنيني مع قصان باستخدام بعض المكونات البسيطة لطعم لذيذ.

مكونات الحنين والقرسان

يمكن عمل الحنيني مع القرآن في خطوات بسيطة، لذلك سنعرض لكم الحنيني مع القرآن، وهذه المكونات هي كما يلي:

  • ثلاثة أكواب من الماء الدافئ.
  • ثلاثة أكواب من القرصان المطحون.
  • كوب من التمر منزوع النوى.
  • 110 جرام ناعم.

طريقة تحضير الحنيني بالقرآن

بعد تحضير المكونات السابقة عليك أن تتعلمي طريقة طبخ الحنيني بالقران لأن هذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. وفيما يلي خطوات حنين مع القرآن:

  • نذوب كمية من الزبدة في قدر على نار خفيفة.
  • أضيفي التمر منزوع النوى إلى الزبدة، مع التحريك حتى يذوب.
  • أضيفي الخليط إلى وعاء الخلاط الكهربائي.
  • أضيفي القليل من الماء إلى خليط التمر مع الاستمرار في العجن.
  • أضيفي النشا المطحون تدريجياً إلى الخليط واستمري في الخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  • ضعي الدجاج في وعاء التقديم مع الزبدة المذابة وعصير الليمون.

وأخيرا نكون قد أنهينا مقالتنا بعد أن تعرفنا على طريقة حنين بالتمر، بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة. كما قدمنا ​​العديد من الوصفات الأخرى لعمل الحنيني في المنزل والتي تتميز بالطعم اللذيذ واللذيذ ويمكنك سيدتي تحضيرها في أيام الشتاء الباردة لعائلتك.