بدون فرن وبدون زبدة حضري الدونات المقلية اللذيذة في المنزل بكل سهولة

الكعك المقلي تعتبر من الحلويات اللذيذة التي يحب الكثير من الأطفال تناولها عند الذهاب إلى المدرسة وتختلف طريقة تحضيرها من مكان لآخر حيث يمكن حشوها بالشوكولاتة أو الكريمة أو الحليب حسب ما تبحث عنه الكثير من الأمهات دائماً لطرق بسيطة وسهلة لتحضيرها لأطفالهم عند الذهاب. كما أنها تعتبر في المدرسة من أشهر الحلويات في الوطن العربي وحول العالم بأنواعها وأشكالها المختلفة، فلنعود إليها بعد قليل، تعرفوا عليها متابعينا عبر موقعنا. علمني في إليك طريقة تحضير الدوناتس المقلية اللذيذة في المنزل بسهولة وبتكلفة زهيدة خطوة بخطوة.

مكونات طريقة عمل الدونات المقلية

مكون الكعك المقلي ومن المكونات التي تضفي عليه الطعم اللذيذ واللذيذ ما يلي

• ½2 كوب دقيق.
• حبة من البيض.
• كوب إلى ربع من الحليب السائل.
• ربع كوب من الحليب السائل.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• 2 كوب زيت للقلي.
• سكر بودرة للتزيين.

الإعداد

متابعينا يتعلمون كيفية الاستعداد الكعك المقلي أشهى المأكولات في المنزل بسهولة ومجانية خطوة بخطوة كما يلي

1. تحضير وعاء كبير، وإضافة الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، وتقليب المكونات حتى تمتزج جيداً.
2. ثم نضيف الفانيليا والخميرة الفورية والسكر ونحرك المكونات جيداً حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
3. ثم نضيف الحليب السائل تدريجيا ونخلط المكونات جيدا ثم نضيف بيضة ونعجن المكونات جيدا.
4. ثم نغطي العجينة ونتركها لمدة ساعة حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها.
5. ثم نفرد العجينة بالشوبك على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق ثم نقطعها بقطاعة الدونات.
6. ثم نحضر مقلاة ونضع فيها القليل من الزيت ونتركها على نار متوسطة حتى تسخن جيداً.
7. بعد ذلك نضع العجينة في الزيت ونحركها من حين لآخر حتى تحصل على اللون الذهبي المناسب.
8. نخرجها من الزيت ونصفيها ونرشها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة ونضعها في وعاء التقديم وتقدم.