بمقادير مظبوطة وقوام كريمي طريقة عمل الجبنة المثلثات الأصلية بطعم صحي ألذ من المعلب وتحدي

الجبن المثلث هو شغف جميع محبي الجبن لأنه نوع من الجبن ذو ملمس ناعم وطعم لا يقاوم على الإطلاق. إلى جانب ذلك، فهي من أكثر السندويشات شعبية لدى جميع الأطفال خلال فترة الدراسة، ولهذا السبب يشتريها الكثير من الأشخاص بشكل يومي لتلبية احتياجاتهم. يرغب الأطفال ولكن في هذه الفترة يصعب شرائها بشكل متكرر، لذلك سنوفر عليك الكثير ونقدم لك طريقة بسيطة وسهلة للغاية لتحضير الجبن المثلث في المنزل كما في المصانع دون مقارنة.

طريقة عمل مثلثات الجبن

لا يتطلب صنع الجبن المثلث في المنزل سوى بعض المكونات البسيطة التي يسهل الحصول عليها في المنزل.

المكونات الضرورية

• كوب من الحليب.
• ربع كوب من أي زيت نباتي متوفر لديك.
• ثلاث مثلثات من الجبن (أي نوع متوفر لديك).
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض الناعم.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• ملعقة من الكريمة أو الزبدة.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

طريقة تحضيرها وتقديمها

• نقوم بتحضير جميع المكونات من الزبادي والزيت ومثلثات الجبن والخل والدقيق والقشدة والملح، ونضرب المكونات جيداً في الخلاط حتى يتم الحصول على كتلة ناعمة خالية من الكتل.
• بعد ذلك، نسكب هذا الخليط في وعاء، ونضعه على النار، وبالخلاط اليدوي، نخلط المكونات جيداً، ويفضل بسرعة، حتى يصبح القوام أكثر كثافة، تقريباً مثل قوام صلصة البشاميل أو أكثر.
• ثم نحضر صينية أو علبة مدهونة بالزيت ولكن بطبقة بسيطة جداً، أو نضع ورق بلاستيك في أسفل الصينية أو العلبة.
• ثم بعد رفعه عن النار، نسكب خليط الجبن في العلبة ونغلفها بإحكام بورق النايلون حتى تحتفظ بقوامها الناعم.
• نحتفظ بعد ذلك بالجبنة في الثلاجة لمدة يوم كامل حتى يتحسن قوامها بشكل ملحوظ.
• وعندما تنتهي هذه المدة نخرجها من الثلاجة ونقطعها إلى عدة مثلثات ونحتفظ بها في الثلاجة لحين الحاجة إليها.
• وبهذه الطريقة، قمنا بتحضير أشهى أنواع الجبن المثلثات بمكونات طبيعية 100%. بارك الله فيكم وأنعم عليكم بالسلامة.