الرمان علي النار فكرة أغلي من الذهب طريقة جديدة أول مرة تشوفيها اتحداكي هتقومي تعمليها حالا

الرمان من تلك الفواكه اللذيذة التي لا يمكنك الاستغناء عنها. وتقوم ربة المنزل دائماً بتقشيره وصنع منه عصيراً طازجاً أو تناوله لتجني فوائده العظيمة. يعالج فقر الدم، ويزيد عدد كريات الدم الحمراء. وما لا تعرفه الكثير من ربات البيوت هو أنه يمكننا وضع الرمان على النار ونحصل عليه. يحتوي على مكونين أساسيين في كل منزل، وهما مربى الرمان ودبس الرمان. يمكننا استخدام مربى الرمان لإعداد ساندويتشات لذيذة وجني فوائد الرمان. كما نجد دبس الرمان يطبق على أطباق مثل اللحوم المشوية والكباب والدجاج المشوي والكبد والكباب وغيرها من الوجبات السريعة. وسنجد أنه يعطي طعما حامضا يجعله لذيذا. ولذلك بدأت العديد من ربات البيوت بالبحث عن طرق كيفية تحضير مربى الرمان ودبس الرمان وكيفية وضع الرمان على النار، سنخبرك بها في هذا المقال.

طريقة عمل مربى الرمان

يتكون المربى من عدة مكونات بسيطة يمكن العثور عليها في كل منزل من منازلنا. نوضح هذه المكونات أدناه.

• كيلو سكر.
• كيلو واحد من بذور الرمان.
• ماء مغلي.
• ما الذي تم الإبلاغ عنه؟
• عصير ليمون.

طريقة تحضير مربى الرمان

يتم تحضير مربى الرمان بعدة خطوات بسيطة سنشرحها لكم فيما يلي.

• نقطع كيلو من الرمان.
• ثم نضيف السكر والماء المغلي في الأعلى.
• ثم نضع الخليط على النار ونحركه حتى يغلي تماماً.
• ثم نترك الرمان على نار هادئة حتى يذوب تماماً.
• ثم نحضر عصير الليمون ونضعه على الرمان ونحركه ثم نتركه حتى يتكاثف.
• ثم نضيف ماء الورد ونرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد تماماً.
• نترك المربى ليبرد ثم نسكبه في مرطبانات ونغلقها ونضعها في الثلاجة.

كيفية صنع دبس الرمان

يمكننا صنع دبس الرمان بعدة خطوات بسيطة نشرحها لك فيما يلي.

المكونات

• 2 كوب سكر.
• 1/4 كوب عصير ليمون.
• 4 أكواب عصير رمان

الإعداد

• نقوم أولاً بتحضير بذور الرمان، ونعصرها بقليل من الماء، ونصفيها، ثم نأخذ عصير الرمان ونضعه في وعاء.
• ثم يضاف عصير الليمون والسكر في الأعلى.
• ثم نزيد الخليط على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي تماماً.
• ثم نهدئ الحرارة ونتركها لمدة ساعة حتى نلاحظ أن قوامها جيد.
  ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد تماما ونضعه في زجاجات.
• ثم نستخدمه لجميع الأطعمة السريعة