طريقه عمل صينية بطاطا حلوة في الفرن بخطوات سهله وبسيطة طعمها خيال

تعتبر صينية البطاطا الحلوة المخبوزة في الفرن طبقاً لذيذاً وصحياً يمكن تناوله في أي وقت من اليوم. تتميز البطاطا الحلوة برائحتها الفريدة وطعمها الحلو الذي يتناقض مع قوامها الكريمي واللذيذ. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين أ والألياف والبوتاسيوم. في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية صنع ورقة البطاطا الحلوة في الفرن. لذا تابع القراءة لتعرف كيفية تحضير هذا الطبق اللذيذ.

طريقة عمل صينية البطاطس الحلوة في الفرن

المكونات المطلوبة

• 46 حبات بطاطا كبيرة.
• ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني (البودرة) أو زبدة الفول السوداني العادية.
• ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
• ملح للتذوق.
• ملعقة كبيرة من القرفة الطازجة المبشورة (اختياري).
• قطع صغيرة من الجوز المفروم (اختياري).
• أوراق نعناع طازجة (اختياري).

طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة في الفرن

• تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
• قشري البطاطس الحلوة واغسليها جيدًا تحت الماء البارد لإزالة أي أوساخ على قشرها.
• ضعي البطاطس في وعاء كبير، املئيه بالماء البارد وأضيفي إليه بعض الملح.
• اغلي الماء واتركي البطاطس تطهى لمدة 1015 دقيقة حتى تنضج نصفًا.
• عندما تنضج البطاطس نصف ناضجة، صفيها من الماء واتركيها جانبًا حتى تبرد قليلًا.
• بعد أن تبرد البطاطس، يمكنك تقطيعها إلى شرائح رفيعة يبلغ سمكها حوالي نصف سم.
• نظف صينية الخبز وامسحها بالماء البارد وجففها.
• ضعي شرائح البطاطس في الصينية ورتبيها في طبقة واحدة.
• دهن البطاطس بزبدة الفول السوداني ثم رش القليل من الملح فوقها.
• أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً لمدة 2530 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة من الأعلى.
• بعد أن تنضج البطاطس في الفرن، أخرجيها واتركيها لتبرد قليلاً قبل التقديم.
• قدّمي صينية البطاطا الحلوة المخبوزة مع رشة من القرفة المبشورة، وإذا لزم الأمر، أضيفي بضع قطع من الجوز لتعزيز النكهة.
• يمكنك أيضًا وضع بعض أوراق النعناع الطازجة على الوجه.