هاتي كوب سكر وتعالي أقولك سر عمل بسكويت الشاي الاقتصادي زي الحلواني هتتعلميه خطوة بخطوة

أحضر كوبًا من السكر، ودعني أخبرك، مثل صانع الحلويات، بسر صنع كعكات الشاي بتكلفة زهيدة. تتعلم ذلك خطوة بخطوة. يعد بسكويت الشاي من أشهر أنواع البسكويت في العالم ويحظى بشعبية كبيرة لدى الجميع. يعد بسكويت الشاي الاقتصادي من الوصفات البسيطة واللذيذة التي يمكنك تحضيرها بسهولة وسرعة في المنزل.

طريقة عمل بسكويت الشاي

يمكنك بسهولة تحضير بسكويت الشاي غير المكلف والاستمتاع بمذاقه الخفيف مع كوب من الشاي أو الحليب حسب تفضيلاتك. إليك المكونات والطريقة الصحيحة لعمل البسكويت في 10 دقائق فقط. اتبع هذه الخطوات.

أولا المكونات

• 2 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب زبدة، بدرجة حرارة الغرفة.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.

خطوات

1. تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، ووضع ورقة الخبز في صينية الخبز.
2. في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.
3. أضيفي البيضة والفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر واخلطي المكونات جيدًا.
4. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والملح ثم أضيفي تدريجياً إلى خليط الزبدة والبيض واخلطي المكونات حتى تتشكل عجينة ناعمة.
5. نقطع العجينة إلى قطع صغيرة ونضعها على صينية الخبز على مسافة حتى يكون للبسكويت مساحة للنمو.
6. أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً واتركيها لمدة 1012 دقيقة، أو حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون.
7. بمجرد نضج الكوكيز، أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً على صينية الخبز قبل وضعها على رف التبريد.

استمتع ببسكويت الشاي غير المكلف مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة، أو قدمه لضيوفك مع فنجان من القهوة. يمكنك أيضًا تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نكهتها وجودتها لفترة أطول.

قد يستغرق الأمر بضع محاولات لاكتساب الخبرة وتحقيق النتائج المثلى عند صنع بسكويت الشاي. استمتعي بتحضير هذه الحلوى اللذيذة وشاركيها مع أحبائك عبر الأحاديث العطرة والضحكات. يمكنك أيضًا تجربة بعض الابتكارات مثل إضافة رقائق الشوكولاتة أو إضافة المكسرات إلى ملفات تعريف الارتباط لإبراز نكهات مختلفة.

بعد الانتهاء من هذه الخطوات، يمكنك الاستمتاع بالطعم اللذيذ للكوكيز مع كوب من الشاي أو القهوة الدافئة. يمكنك أيضًا تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نكهتها وملمسها المقرمش لفترة أطول. هذه طريقة بسيطة وسهلة، مع هذه الوصفة يمكنك بسهولة تحضير بسكويت الشاي اللذيذ في المنزل.

كيفية صنع البرجر

المكونات

• كيلوغرام واحد من اللحم المفروم
• بصلة مفرومة ناعماً
• فص من الثوم المطحون
• ملعقة صغيرة من الملح
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ملعقة صغيرة من الخردل
• بيضتان مخفوقتان
• كوب من فتات الخبز
• قطعة من جبنة الشيدر المبشورة
• كسرة خبز
• كاتشب، مايونيز، خس وطماطم للتقديم

خطوات

1. في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم والثوم والملح والفلفل الأسود والخردل. نخلطهم جيداً حتى تمتزج المكونات.
2. قومي بتشكيل كرات صغيرة من خليط اللحم واضغطي عليها برفق لتشكل شكلاً أسطوانياً (شكل البرجر التقليدي).
3. تسخين مقلاة أو شواية على نار متوسطة عالية. ضعي البرجر على الشواية وقلبيه حتى ينضج اللحم جيدًا ويحمر من الخارج.
4. ضعي الرغيف في الفرن لبضع دقائق حتى يصبح دافئاً ومقرمشاً قليلاً.
5. تحضير الرغيف للتقديم بوضع الكاتشب والمايونيز والخس والطماطم على الرغيف.
6. ضعي البرجر المشوي على قاعدة الرغيف ورشي جبنة الشيدر المبشورة فوقه.
7. ضع الجزء العلوي من الرغيف في الأعلى وقم بتثبيته برفق للتأكد من أن البرجر والطبقة العلوية محاطة جيدًا بالرغيف.
8. استمتع بالبرجر اللذيذ محلي الصنع.

طريقة عمل برجر بالجبنة

إليك كيفية تحضير برجر الجبن بسهولة في المنزل. يعتبر البرجر بالجبن من الأطباق الشهية واللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار. تتكون هذه الوجبة من عدة عناصر أساسية منها اللحم المفروم والجبن والبهارات إذا رغبت في ذلك. وفي هذا المقال سأشرح خطوات تحضير برجر الجبن بسرعة وسهولة.

• 500 جرام لحم مفروم.
• قطع من الجبن المفضل لديك.
• بصل مفروم.
• فصين من الثوم المهروس.
• ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة (اختياري).
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
• ملعقة صغيرة من الكمون.
• ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

خطوات

1. في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم والثوم المهروس.
2. أضف الصلصة الحارة إذا كنت تريد إضافة بعض الحرارة والنكهة.
3. أضيفي الثوم، البابريكا، الثوم، البصل، الكمون، الأوريجانو وقليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.
4. اخلطي جميع المكونات جيداً بيديك حتى تمتزج النكهات.
5. قسمي اللحم إلى قطع متساوية وشكليها بالحجم المرغوب به للبرجر.
6. ضعي قطعة من الجبن داخل كل قطعة لحم، ثم قومي بطي اللحم بحيث يكون الجبن في المنتصف.
7. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي القليل من الزيت.
8. ضعي البرجر في المقلاة وحمريه من جميع الجوانب حتى ينضج تمامًا ويكتسب لونًا ذهبيًا جميلاً.
9. يمكن أن تستغرق عملية الطهي حوالي 57 دقائق لكل جانب.
10. ضعي حبات البرجر في طبق التقديم، واتركيها لترتاح لعدة دقائق قبل التقديم.

طريقة عمل بسكويت اليانسون

بسكويت اليانسون هو نوع لذيذ من البسكويت يفضله الكثيرون. وتتميز بطعمها الفريد والمميز ورائحتها العطرة. يمكنك بسهولة تحضير هذه الكعكة اللذيذة في المنزل. ستتعرفين في هذا المقال على طريقة تحضير بسكويت اليانسون النجمي

مكونات طريقة عمل بسكويت اليانسون

يعتبر بسكويت اليانسون من الحلويات التي يرغب بها الكثير من الأشخاص وذلك لسهولة تناولها بين الوجبات وأيضا لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. تقوم ربات البيوت بإعداد بسكويت اليانسون في المنزل كوجبة خفيفة للأطفال، إلى جانب كوب من الحليب لتقوية المناعة والكالسيوم. إليك طريقة عمل بسكويت اليانسون في المنزل بسهولة. فقط اتبع هذه الخطوات

• 2 كوب دقيق.
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• نصف كوب من الزبدة المخففة.
• نصف كوب سكر.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من بذور اليانسون.

طريقة

1. تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر حتى تصبح المكونات كريمية.
3. أضيفي البيضة وماء زهر البرتقال واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات.
4. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح وبذور اليانسون.
5. أضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض والزبدة واخلطي حتى تتشكل العجينة.
6. نشكل كرات صغيرة من العجينة ونضعها في صينية خبز مبطنة بورق الخبز. اترك مسافة بين الكرات حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
7. قومي بتسوية الكرات قليلاً بالشوكة لمنحها شكلاً جميلاً.
8. أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً واخبزي البسكويت لمدة 1012 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً فاتحاً.
9. انتظري حتى تبرد البسكويت تماماً قبل التقديم.

بعد اتباع هذه الخطوات ستحصلين على بسكويت اليانسون اللذيذ واللذيذ. يمكنك تناوله بمفرده أو تقديمه للضيوف مع كوب من الشاي أو القهوة.

فوائد الحليب

تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية يحتوي الحليب على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم. هذه المكونات لها خصائص مضادة للالتهابات وخافضة للضغط مما يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.

يساعدك على إنقاص الوزن يحتوي الحليب على البروتين الضروري لبناء العضلات وحرق الدهون، مما يجعله بديلاً صحياً لخسارة الوزن والحفاظ على وزنك المثالي.

يعزز صحة الجلد يحتوي الحليب على الفيتامينات والبروتينات التي تعزز صحة الجلد، وتحافظ على نضارته، وتمده بالرطوبة اللازمة.

مصدر مهم للفيتامينات يحتوي الحليب على الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم، مثل فيتامين أ الذي يعزز صحة العين والجلد، وفيتامين د الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم وتقوية العظام.

عند اختيار الحليب ومنتجات الألبان، عليك الانتباه إلى جودتها والانتباه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية. كما يجب على الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز التأكد من استبدال الحليب العادي بالحليب النباتي المناسب لهم.