ياريتني عرفتها من زماان..!! 7أنواع من التوابل عظيمة الفائدة لتقوية جهاز المناعة.. لا يمكنك الاستغناء عنها..!

تستخدم التوابل في معظم المأكولات لأننا نضيفها إلى الأطعمة لمنحها نكهة مميزة. ومع ذلك، فإن لبعض هذه التوابل فوائد عظيمة عند تناولها بمفردها، بشكل منفصل عن الطعام. وتتمتع بعض هذه البهارات بخصائص فريدة تجعلها أداة مساعدة، وفي هذا الصدد، تحدث موقع الإذاعة الروسية “إف” عن 7 أنواع من البهارات التي لا غنى عنها لتقوية جهاز المناعة.

القرفة

• القرفة من التوابل التي تساعد على تقوية جهاز المناعة.
• يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد على تحسين صحة الجهاز العصبي.
• لقد أثبت العلماء أنه من الضروري حماية نفسك من مرض الزهايمر.

زنجبيل

• يعتبر الزنجبيل من التوابل المفيدة جدًا.
• يعتبر الزنجبيل فعالاً جداً في تقوية جهاز المناعة بسبب محتواه العالي من فيتامين C والحديد والفوسفور وفيتامين B.

الفلفل

• يعتبر الفلفل ملك التوابل المعززة للصحة.
• يحتوي على مكونات مهمة وفعالة مثل الزنك والكروم.
• عندما يتعلق الأمر بمحاربة نزلات البرد..
• تحتوي جميع أنواع الفلفل، سواء الأسود أو الأحمر أو الحار، على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، بالإضافة إلى المواد التي تقوي وظيفة الجهاز المناعي وتدعم عملية الهضم.

قرنفل

القرنفل له خصائص مضادة للفيروسات ومقشع. كما أنها تطهر الجهاز التنفسي وتحارب الكائنات المسببة للأمراض في الفم.

كُركُم

يعد الكركم أحد أكثر التوابل الصحية شهرة ويحظى باهتمام متزايد بسبب خصائصه العلاجية ومحتواه العالي من فيتامينات B وK، بالإضافة إلى البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والألياف.

زعتر

• ينصح بشرب شاي الزعتر لعلاج السعال الشديد لأنه يساعد على إزالة المخاط من القصبة الهوائية.
• يهدئ التهاب الحلق ويهدئ الأغشية المخاطية.

رَيحان

• صنع شاي الريحان أمر سهل.
• أضف ملعقة صغيرة من العشب الجاف إلى 0.5 لتر من الماء المغلي واتركه لمدة خمس دقائق.
• الريحان له طعم مرير، لذلك يمكنك إضافة العسل والليمون لتعزيز النكهة.