هيفضل من السنه للسنه… تخزين الليمون بطريقه المصانع وسر الخلطة مش هتبطلى تعمليه

يستخدم الليمون في تحضير العديد من الأطعمة والوصفات. نتبل العديد من الأطعمة بالليمون، مثل الأسماك والسلطات وغيرها، ولا يمكننا الاستغناء عن الليمون بل نستخدمه كل يوم. الليمون له طعم حامض واضح ويستخدم في إنتاج العديد من المشروبات. يستخدم الليمون في العديد من المشروبات. وصفات لكل ما يتعلق بالبشرة. الليمون متوفر طوال العام، ويرتفع سعره في بعض الأحيان، والحرارة تجعله يفسد بشكل أسرع. ترغب بعض النساء في الاحتفاظ بالليمون لفترة طويلة لاستخدامه عند ارتفاع سعره. سنخبرك في المقال بكيفية تخزين الليمون في المصنع.

تخزين الليمون

الليمون، مثل أي فاكهة أخرى، يفسد بسرعة، خاصة في الأوقات الحارة. ويضاف الليمون إلى العصائر والمخللات والأطعمة. إذا قمت بشراء كمية كبيرة من الليمون وترغب في حمايته من العفن، فعليك قراءة هذا المقال والتعرف على كيفية تخزينه. سنخبرك بخيارات تخزين الليمون على النحو التالي

قم بتخزين الليمون في الثلاجة

ونذكر لك طريقة تخزين الليمون في الثلاجة كالآتي

• اختر ليمونًا ثابتًا لا تشوبه شائبة.
• نغسل الليمون جيداً ثم نجففه.
• ضع الليمون في أكياس التخزين.
• تنفيس الهواء جيداً من أكياس التخزين.
• لحفظ الليمون لعدة أسابيع، ضعه في باب الثلاجة أو على الرفوف الوسطى.

قم بتخزين الليمون في الفريزر

إذا كنت ترغب في تخزين الليمون لفترة طويلة أي عدة أشهر، يمكنك التعرف على كيفية تخزينه في الفريزر باتباع ما يلي

• اختاري ليمونًا صحيًا، واغسلي الليمون وقطعيه إلى شرائح.
• رتبي شرائح الليمون في صينية مناسبة الحجم ومغطاة بورق الزبدة.
• أدخلي الصينية إلى الفريزر حتى تجمد، ثم أخرجيها وضعي الليمون في كيس بلاستيكي.
• قم بإفراغ الأكياس الهوائية بشكل كامل ووضعها في الفريزر.
• من الضروري تجميد قطع الليمون في الفريزر قبل وضعها في الكيس البلاستيكي حتى لا تلتصق القطع ببعضها البعض.
• وهذا يعني أن شرائح الليمون تدوم لفترة طويلة جدًا.
• يمكنك استخدام الليمون المخزن في العصائر أو نكهة السمك أو إضافتها إلى أي شيء آخر.
• إذا كنت ترغب في استخدام عصير الليمون، أخرجه من الثلاجة قبل 15 دقيقة وانقعه في الماء البارد.
• تحافظ هذه الطريقة على طعم ورائحة الليمون.