“هتعملي الآيس كريم في البيت من غير مكنة”.. طريقة عمل الآيس كريم بالليمون منعش للصيف

في الصيف يبحث الكثير من الناس عن الآيس كريم والمشروبات الباردة لإنعاش أنفسهم، ونظرًا لأن الطقس حار جدًا في الصيف، يرغب الكثير من الأشخاص في الاحتفاظ بالآيس كريم جاهزًا في ثلاجتهم، وأحد هذه الأنواع من الآيس كريم هو الآيس كريم. سنعرض لكم اليوم الآيس كريم بالليمون، وهو لذيذ ومنعش لوجود الليمون ويتميز بطعمه اللاذع اللذيذ. سنعرفك في هذا المقال على أفضل طريقة لتحضير آيس كريم الليمون في المنزل بدون آلة.

طريقة عمل آيس كريم الليمون

اجعل الآيس كريم عنصرًا أساسيًا في ثلاجتك. وبعد أن عرفناك على طريقة تحضيرها، قومي دائماً بتحضيرها بهذه المكونات:

• كوب من السكر.
• نصف كوب من عصير الليمون.
• 2 علبة كريمة شانتيه.

طريقة عمل آيس كريم الليمون

للحصول على وصفة ناجحة يجب اتباع الخطوات التالية:

• ضعي عصير الليمون والسكر في وعاء عميق، واخفقي هذه المكونات جيداً.
• أضيفي كريمة شانتيه إلى هذه المكونات واخلطيهم مرة أخرى حتى يصبح الخليط كريميًا.
• ضعي هذا الخليط في وعاء نظيف، ثم غطيه، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل.
• يمكنك الآن تقديم الآيس كريم باردًا مع بسكويت الآيس كريم أو على طبق.

طريقة تحضير آيس كريم الليمون والحليب المكثف

طريقة أخرى لتحضير الآيس كريم بالليمون ولكن بالحليب المكثف

المكونات

• 400 جرام من الحليب المكثف المحلى.
• 2 كوب حليب.
• ملعقة كبيرة من قشر الليمون.
• ثلث كوب من عصير الليمون.
• رشة من الملح.

كيفية صنع الآيس كريم

• نخفق جميع المكونات في وعاء عميق حتى تصبح كريمية.
• نضع هذا الخليط في علبة ونضعه في الثلاجة لأكثر من ست ساعات.
• بعد ذلك نخرجها مرة أخرى ونضعها في الخلاط ونضربها ثم نعيدها إلى الفريزر ونقدمها باردة بعد أن تبرد جيداً.