«هتسلقي الكرنب بدون ماء نهائي»… سلق الكرنب بسرعة الصاروخ فكرة عبقرية بدون تعب هتحضري أكبر كمية في ثواني؟؟؟

يعتبر سلق الملفوف من الخضروات الرائعة التي تقدم العديد من الفوائد الصحية. ويشيع استخدامه في تحضير العديد من الأطباق، وخاصة الملفوف المحشي، والذي يحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت للبحث… وفيما يتعلق بالطرق الأسرع والأسهل، نقدم في هذا المقال طريقة مبتكرة لتحضير أوراق الملفوف دون وضعها في مكانها. غلي الماء أو استخدم أدوات القطع المعقدة.

هذه طريقة سهلة لتقطيع أوراق الملفوف

يعد تقطيع أوراق الملفوف سريعًا وسهلاً إذا اتبعت الخطوات التالية:

• تحضير الملفوف للتقطيع:

خذ قطعة من الخشب وسكينًا حادًا، ثم قطع رأس الملفوف بالسكين.

• تثبيت الملفوف:

ضع رأس الملفوف لأسفل على الكتلة الخشبية. هذا يجعل عملية القطع أسهل.

• تقسيم الملفوف:

باستخدام سكين حاد، ارسم خطوطًا طولية وعرضية على الملفوف. تساعد هذه الخطوة على الحصول على أوراق الكرنب بنفس الحجم، سواء على شكل مربعات أو مستطيلات.

كيفية طهي الملفوف بدون ماء

يمكنك طهي أوراق الكرنب بدون ماء باستخدام هذه الطريقة:

• إعداد الأوراق:

بعد تقطيع أوراق الكرنب، ضعيها في وعاء مناسب.

• استخدام الميكروويف:

غطي الوعاء بمنشفة مبللة بالقليل من الماء، ثم ضعيه في الميكروويف واتركيه لعدة دقائق حتى ينضج الملفوف بالكامل.

مع هذه الطرق السريعة لتقطيع وطهي أوراق الكرنب، يمكنك الآن توفير الوقت والجهد في تحضير أطباق لذيذة مثل المحشي. بالإضافة إلى كونها عملية، ستساعدك هذه الطرق على تحقيق نتائج مثالية دون الحاجة إلى الطرق التقليدية، مما يجعل طهيك سهلًا وسريعًا.