هتخلصك من حر الصيف.. طريقة عمل مهلبية الكاسترد في دقائق معدودة

يعد تحضير الكاسترد من الوصفات اللذيذة التي يلجأ إليها الكثير من الأشخاص في هذا الوقت من العام، والذي يتزامن إلى حد كبير مع ارتفاع درجات الحرارة وبداية فصل الصيف. وهذه إحدى طرق خفض حرارة الجو، وهي من أنواع الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها في دقائق. فهو يجمع بين الطعم اللذيذ والبرودة مما يساعد على تبريد الحرارة، وهو مناسب لك في المطبخ لفترة طويلة، ولكن يمكنك تحضيره خلال دقائق معدودة.

طريقة عمل بودينج الفانيليا

بودينغ الفانيليا من الوصفات البسيطة التي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات لتحضيرها. مع هذه الوصفة يمكنك الحصول على نتيجة رائعة بمكونات بسيطة لتحضير هذه الوصفة عليك تحضير المكونات التالية:

• لتر واحد من الماء
• كوب من الحليب البودرة
• 4 ملاعق كبيرة صوص فانيليا
• 4 ملاعق كبيرة سكر
• علبة قشطة
• ملعقة من الهيل
• ملعقة من ماء الورد

طريقة تحضير بودينج الفانيليا

لكي تتمكني من تحضير بودنغ الكاسترد وتحقيق نتيجة مميزة هناك قائمة من الخطوات المهمة التي يجب عليك اتباعها لتتمكني من تحضير وصفة ناجحة والخطوات التي يمكنك اتباعها لتحضير بودينغ هي كما يلي:

طريقة عمل بودينج الفانيليا

1. أحضري قدر مناسب، وأضيفي إليه الماء، والحليب البودرة، والكاسترد، والسكر، وعلبة القشطة، والهيل، وماء الورد، وحركي المكونات.
2. يجب عليك أولاً تحريك المكونات حتى تمتزج تماماً.
3. ضعي القدر على النار واستمري في التقليب حتى الوصول إلى القوام المطلوب.
4. نسكب البودينغ في أوعية التقديم المناسبة
5. نتركها حتى تبرد تماماً في حرارة المطبخ
6. تزيين قوالب البودينغ بالفستق المطحون والكرز.
7. نتركها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نقدمها.