مكونات وطريقة تحضير أحلى وألذ كيكة باردة بالنسكافيه

لمحبي طعم النسكافيه أو القهوة مع الحلويات الباردة هذا طبق بارد يناسب فصل الصيف. ولهذا اخترنا لك طريقة تحضير كيكة النسكافيه الباردة بدون فرن، والتي يتم تحضيرها بخطوات ومكونات بسيطة تجدينها في مطبخ منزلك، وستكون بمثابة ضيافة مميزة لأصدقائك في عطلة نهاية الأسبوع و واحدة خاصة لأطفالك مكافأة المقدمة. والآن نترككم مع مكونات وصفة الكيك وطريقة تحضيرها.

مكونات الكيك البارد بالنسكافيه

حزمة كاملة من ملفات تعريف الارتباط.

كوب واحد من الكريمة المخفوقة أو كوب واحد من الكريمة الحامضة (اختياري).

كوب ونصف من الحليب الفاتر أو البارد.

ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.

ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.

ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو المحلى.

للتزيين، ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.

كراميل للتزيين حسب الرغبة.

كيفية خبز الكعك البارد مع النسكافيه

• في وعاء عميق وكبير، ذوبي القهوة سريعة الذوبان (النسكافيه) مع نصف كوب من الحليب البارد واتركيه جانباً.
• في الخلاط الكهربائي، اخلطي الكريمة أو الكريمة الثقيلة مع السكر وكوب الحليب حتى تمتزج جيداً.
• نغمس البسكويت في القهوة لعدة ثواني، مع الحرص على عدم كسر البسكويت.
• في صينية مستطيلة، ضعي طبقة من البسكويت المغمس بالقهوة، ثم ضعي نصف كمية الكريمة المخفوقة فوق طبقة البسكويت ووزعيها جيداً.
• أضيفي طبقة أخرى من البسكويت المنقوع بالقهوة ووزعي الكمية المتبقية من الكريمة أو القشدة الحامضة بالتساوي فوق البسكويت.
• أدخلي الصينية المستطيلة إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
• يزين سطح الكيك البارد بالقليل من مسحوق الكاكاو أو صوص الكراميل حسب الرغبة ويقدم باردا.
• يعد تقديم الكعكة مع النسكافيه المثلج فكرة جيدة، خاصة في فصل الصيف.