مع عودة الدراسة إليكي أسهل وأرخص طريقة لعمل النوتيلا الاقتصادية في منزلك

نوتيلا محلية الصنع غير مكلفةبداية الموسم الدراسي الجديد ومعه تزايد اهتمام الأمهات بالوصفات المنزلية التي يمكن تحضيرها بأقل التكاليف، وخاصة الأطعمة باهظة الثمن مثل النوتيلا، لأن النوتيلا من صلصات الشوكولاتة التي يحبها الأطفال ويطلبونها باستمرار في المدرسة سندويشات، لكن إذا ارتفع سعرها كثيراً، فهل من طريقة لتحضيرها؟ نوتيلا في المنزل؟ نعم، هناك أكثر من طريقة لتحضير النوتيلا في المنزل وبتكلفة أقل. وسوف نقدم لك واحدة من أنجح الطرق.

مكونات نوتيلا بالبندق اقتصادية

يتم إضافة البندق إلى النوتيلا العادية لتعزيز النكهة، مما يجعلها مختلفة عن أنواع صلصة الشوكولاتة الأخرى الموجودة في السوق. يمكن حذفها أو إضافتها حسب تفضيلك وهل هي متوفرة أم لا، لكن هذه الوصفة مصنوعة من البندق وتتكون من:

  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • كوب ونصف من شوكولاتة الحليب المفتتة أو المبشورة.
  • نصف إلى ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البودرة، النوع المتوفر.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من البندق المقشر.

هكذا يمكنك تحضير النوتيلا بالبندق بطريقة غير مكلفة

من السهل تحضير نوتيلا في المنزل من خلال الخطوات التالية:

  • في بداية التحضير ندخل إلى الفرن لتسخينه إلى 180 درجة.
  • ثم نأخذ البندق المقشر ونضعه في صينية غير قابلة للالتصاق ومدهونة بالزبدة ثم ندخلها إلى الفرن لتحمص لمدة ربع ساعة تقريباً أو ثلث ساعة.
  • ثم أطفئ الموقد وأخرج البندق من الفرن. نزيل منها جميع القشور إن وجدت ونتركها لتبرد.
  • خلال هذا الوقت نذوب الشوكولاتة المبشورة في حمام مائي ساخن لتسهيل ذوبانها والحصول على صلصة سائلة.
  • بمجرد أن يبرد نعود إلى البندق ونضعه في المطحنة لطحنه بالكامل وتحويله إلى مسحوق قبل أن نضيف إليه كمية الزيت النباتي والكاكاو والسكر الناعم وقطرات الفانيليا وقليل من الملح.
  • على سبيل المثال، قومي بخلط كل هذه المكونات مع البندق لمدة خمس دقائق قبل إضافة صلصة الشوكولاتة الساخنة بعد ذوبانها. يستمر الخلط لمدة خمس دقائق أخرى لدمج كل شيء بشكل كامل والحصول على أشهى نوتيلا محلية الصنع مع البندق.