مش هياخد منك 5 دقائق.. طريقة عمل الكريب الأصلي بمكونات من مطبخك “الوصفة الأصلية”

سنركز في هذه المراجعة على طريقة تحضير الكريب الأصلي لأن عجينة الكريب من أسهل المعجنات تحضيراً، ومتوفرة بسهولة في مختلف الأسواق والمتاجر، كما أنها متوفرة بسهولة وبأسعار مناسبة. ومع ذلك، فإن معظم ربات البيوت مهتمات بتحضيره في المنزل باستخدام وصفة نظيفة وموثوقة. في هذا التقرير نقدم لك طريقة تحضير عجينة الكريب بسهولة شديدة وبمكونات كل شيء متوفر في مطبخك ولا تحتاجين لشراء مكونات من الخارج.

طريقة عمل الكريب الأصلي

لتتمكني من تحضير عجينة الكريب والحصول على نتيجة ممتازة، يجب عليك أولاً مراعاة المكونات الضرورية التي يجب عليك تحضيرها قبل البدء في تحضير الوصفة. تسرد وصفة عجينة الكريب الأصلية المكونات المطلوبة التي ستحتاج إلى توفيرها، بما في ذلك:

• كوب من الدقيق
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة
• كوب من الحليب
• نصف ملعقة فانيليا
• بيضتان
• ملعقة من السكر.

طريقة عمل الكريب الأصلي

خطوات عمل عجينة الكريب

لتتمكني من تحضير عجينة الكريب والحصول على نتيجة مميزة يجب عليك اتباع قائمة من الخطوات للحصول على النتيجة المرغوبة والكريب بكل سهولة هي:

1. أحضري الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه البيض والحليب واخلطي المكونات لبعض الوقت حتى تمتزج المكونات تماماً.
2. أضيفي السكر والفانيليا إلى المكونات واخلطيهم مرة أخرى حتى يصبح المزيج ناعمًا
3. أحضري وعاء عميق وأضيفي إليه الزبدة المذابة واخفقي الخليط بالخلاط اليدوي ثم أضيفي الدقيق تدريجياً واستمري في التقليب حتى تختفي حبات الدقيق تماماً.
4. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة واتركيه لمدة نصف ساعة حتى يبرد تماماً.
5. أحضري مقلاة غير لاصقة، ضعيها على النار واتركيها حتى تسخن. ثم نسكب الخليط ونوزعه وننتظر حتى يتحول للون الذهبي.
6. اقلبي العجينة على الجانب الآخر وانتظري حتى تأخذ نفس اللون
7. احشي العجينة بأي حشوة تفضلينها ويمكنك تخزين الخبز في الثلاجة أو الفريزر لبعض الوقت لاستخدامه مرة أخرى.