مش هتشتريه تانى.. كريب المطاعم الخطير بالعجينة المظبوطة احلى واوفر من الجاهز

كريب المطاعم الخطير بالعجينة الجيدة. الكريب ليس إلا وجبة مميزة تم طرحها على نطاق واسع في الآونة الأخيرة، ولكنها وجبة مشبعة للغاية يتم تناولها في أي وقت وفي أي مكان، ومنهم بعض الأشخاص الذين يتناولون الكريب الحلو والكريب المالح، ولكن كلاهما كانا سهلين. لتحضيره وكان له طعم خطير ومشهور جداً. كانت بحشوة الشاورما الخاصة أو أي حشوة تفضلونها. يمكنك أيضًا البدء بتحضير العجينة وإضافة أي شاورما أو فاهيتا أو شوكولاتة وغيرها. أو حشوات البطاطس من اختيارك.

طريقة عمل عجينة الكريب

يمكن أن تكون هذه الطريقة مميزة جدًا. سوف تندهش أنت ومن حولك من طريقة تحضير الكريب المحسنة. وذلك لأنها طريقة بسيطة وسريعة. يمكنك أيضًا تقديمها للجميع وإضافة أي حشوة تريدها. لذلك فإن طريقة تحضير عجينة الكريب هي كما يلي

مكونات

• كوب من الدقيق.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة.
• كوب من الحليب.
• قليل من الفانيليا.
• بيضتان.
• ملعقة من السكر.
• نصف ملعقة من النشا.

الإعداد

• حبيبتي من الأفضل أن تخرجي البيض من الثلاجة قبل تحضير وصفة الكريب.
• ابدأ الآن بإضافة البيض إلى الخلاط.
• ثم أضيفي الحليب وأضيفي الفانيليا والسكر.
• تخلط جميع المكونات جيدا.
  ثم اخلطي الدقيق مباشرة يا عزيزتي.
• ثم نترك عجينة الكريب ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل حتى ترتاح تماماً.
• أولاً، قومي بتحضير مقلاة أو يفضل وعاء تيفال أو السيراميك مباشرة فوق النار.
• يمكنك إضافة كمية صغيرة من العجينة والانتظار حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي أمامك.
• اقلبه إلى الجانب الآخر.
• يكرر والداي هذه العملية حتى نفاد العجين.
• ثم أضيفي حشوة الشاورما.
• وأضافت جميع أنواع الخضار من الفلفل إلى الألوان.
• يمكن إضافة الطماطم والبصل.
• نغلقها على شكل مثلث ونتركها في المقلاة بعد خمس دقائق.
• قدميها ويمكنك أيضاً إضافة جبنة الموزاريلا لأنها تعطيها نكهة رائعة.

تحضير حشوة الشاورما

• • علينا أولاً تحضير الدجاج والبدء في تقطيعه إلى قطع صغيرة.

• ثم تخلط مع ملعقة من الزبدة وقليل من الملح.
• قليل من الفلفل الأسود والقليل من بهارات الكباب.
• ويتم تحريكه مباشرة فوق النار ويضاف إليه ملعقة من الزبادي.
• أضيفي الفلفل الملون مع ملعقة بابريكا حارة.
• أطفئ النار فورًا وابدأ بإضافة الحشوة

طريقة عمل الكريب المالح منال العالم

تقوم الشيف منال العالم بتحضير الكريب بخطوات بسيطة كالآتي كوب دقيق، كوبان ماء، ربع كوب حليب وقليل من الملح. قومي بخلط هذه المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام ناعم مثل العسل الأبيض. هنا لديك عجينة الكريب التي يمكنك تحضيرها في مقلاة ساخنة مع قليل من الزيت. أضيفي كمية صغيرة من عجينة الكريب واقلبيها على الجهتين. بعد أن يكتسب اللون الذهبي، يتم إخراجه من الوعاء. كرر هذه الخطوات مرة أخرى حتى تنتهي من استخدام سائل الكريب بالكامل.

طريقة عمل الكريب المحشو بالشوكولاتة

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• لتحضير الكريب نحتاج إلى بيضتين.
• نصف كوب حليب ونصف كوب ماء.
• ربع كوب سكر.
• ملعقة من الزبدة.
• شوكولاتة للحشوة.

الإعداد

• ابدأ بإضافة البيض والحليب والسكر والماء والزبدة إلى الخلاط.
• ثم نضيف الدقيق ونخفقه جيداً حتى نحصل على سائل متوسط ​​السماكة.
• ثم نقوم بتسخين مقلاة الكريب أو مقلاة غير لاصقة، ونضع فيها كمية من العجين ونفردها على شكل دائرة.
• نترك العجينة حتى تكتسب لوناً ذهبياً من جهة، ثم نقلبها على الجهة الأخرى ثم نخرجها.
• نكرر هذه العملية حتى تصبح العجينة السائلة جاهزة.
• بعد أن يبرد الكريب تماماً نوزع الشوكولاتة فيه ونغلفه حسب الرغبة ويصبح جاهزاً للتقديم.