مرملة زي بتاعه المحلات… طريقة عمل البسبوسة المرملة في البيت اعمليها بالطريقة ده هتكونى أستاذة فيها

تحضير البسبوسة في المنزل أمر سهل للغاية لأنه بمكونات بسيطة يمكنك صنع صينية البسبوسة المطحونة وفي هذه المرحلة يمكننا أن نقول وداعاً لشراء البسبوسة من الخارج لأن البسبوسة تعتبر من أشهر الحلويات الشرقية ذات النكهة المميزة، وهي مناسبة أيضًا لجميع أطفالك بعدة طرق. وهي من المناسبات السعيدة والمناسبات المسائية ونظراً لسهولة تحضيرها في دقائق قليلة يتم تحضيرها مراراً وتكراراً. لذلك، تابعي معنا خطوات تحضير البسبوسة في المنزل بكل سهولة.

طريقة عمل البسبوسة المطحونة في المنزل

المكونات المطلوبة لصندوق الرمل:

• كوبان من دقيق السميد.
• نصف كوب من الحليب الطازج.
• نصف كوب سكر.
• حوالي نصف كوب من السمن.
• كوب كبير من الزبادي.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات للتزيين.

مكونات الشربات

لتحضير الشربات في المنزل نقوم بما يلي:

• كوبين من السكر.
• حوالي كوبين من الماء.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• استخدام الفانيليا ليس إلزاميا.

يتم تحضير الشربات بالخطوات التالية

• تحضير وعاء كبير، ووضع كمية من السكر والماء فيه، ووضعه على النار.
• نترك هذا الخليط يطهى على النار ونضيف الفانيليا والليمون
• يترك ليتفاعل لمدة خمس دقائق ثم يرفع عن النار.

طريقة تحضير البسبوسة

لتحضير البسبوسة في المنزل نتبع الخطوات التالية:

نحضر وعاء، ونضع فيه كمية كبيرة من الزبدة والسكر، ونخفق جيدًا بالمضرب، وننتظر حتى يذوب السكر.

• أضيفي الدقيق، وافركيه جيداً، ثم أضيفي الحليب.
• أضيفي الزبادي إلى الخليط.
• مع إضافة البيكنج باودر.
• نستمر في عملية الخلط حتى تمتزج جميع المكونات معاً.
• نجهز الصينية بإضافة الزبدة ثم نضع الخليط عليها وننتظر حتى يتحول سطحها إلى اللون الأحمر.
• نخرجها ساخنة ونسكبها بالشراب.
• من الضروري تركها تبرد.