ما هي طريقة عمل كرات التمر السعودي بمذاق مميز تعرفي على المكونات والخطوات

من السهل على الأمهات تحضير حلقات التمر المشهورة في المملكة العربية السعودية وتعتبر من أفضل أنواع الحلويات لدى الكثير من المواطنين. لا تتطلب الكثير من الوقت في المطبخ. بالإضافة إلى أنها غنية بالسعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة ويمكن تناولها من قبل من يتبعون نظاماً غذائياً. التمر له فوائد عديدة. فهي غنية بالبروتين والزنك والمواد المغذية المفيدة جداً في بناء العضلات وتحسين الصحة، كما أنها مفيدة جداً لبناء العظام وتكوين الأسنان عند الأطفال الصغار. وتعتبر من أشهر السنن النبوية ويكثر استخدامها في شهر رمضان لما تحتويه من فوائد متعددة للجسم.

تحضير وصفة كرات التمر السعودية

للتعرف على مكونات وصفة كرات التمر السعودية اللذيذة، اتبعي الخطوات التالية

• 20 تمرًا منزوع النوى.
• نصف كوب من السمسم.
• ملعقة كبيرة من العسل.
• خلاصة الفانيليا 1 ملعقة صغيرة سائلة.
• ملعقة متوسطة أو كبيرة من القرفة المطحونة.
• كوب من اللوز المقشر.

طريقة تحضير وصفة كرات التمر السعودية

1. ضعي اللوز، والعسل، وخلاصة الفانيليا، واللوز في الخلاط الكهربائي
2. تستغرق عملية الخلط حوالي 30 إلى 40 ثانية.
3. عندما تمتزج المكونات وتتكون عجينة كريمية ومتماسكة.
4. نأخذ منها كمية كبيرة ونشكلها على شكل كرات صغيرة أو متوسطة الحجم ثم نغمسها في بذور السمسم.
5. كرر هذه العملية حتى تنتهي من الكمية المتوفرة لديك. ضعي الكرات في صينية مغطاة بورق الزبدة ثم ضعيها في الثلاجة أو الثلاجة لمدة نصف ساعة إلى ساعة تقريباً.
6. وفي المملكة العربية السعودية يقدم مع الشاي أو القهوة. يمكنك الاستغناء عن السمسم ووضع هذه الكرات في الكاكاو أو الجوز أو المكسرات المطحونة إذا توفرت.
7. ويمكن أن تتكون الطبقة الخارجية أيضًا من السمسم أو الكمون الأسود أو الفواكه المجففة. حظ سعيد.

فوائد التمر للجسم

1. هناك العديد من فوائد التمر المختلفة التي تمد الجسم بالطاقة، ويدخل في النظام الغذائي لمتبعي الحمية الغذائية.
2. نظراً لما يحتويه من مكونات وعناصر غذائية والتي تمد الجسم بالسكر والألياف والفوسفور والمغنيسيوم، فهو يعتبر وجبة غذائية عالية الجودة.
3. يستخدم في علاج هشاشة العظام عند كبار السن.
4. التمر ممتاز لعلاج فقر الدم وتقوية الجهاز المناعي والعصبي.
5. أحد أفضل الأطعمة للحفاظ على مستويات منخفضة من الكوليسترول في الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
6. يعتبر التمر رائعًا لعلاج الالتهابات لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة وغني جدًا بالمغنيسيوم.
7. يقلل من الإصابة بمرض الزهايمر ويخفض ضغط الدم المرتفع.
8. يحسن الصحة العامة للإنسان، وخاصة عند الأطفال الذين يعانون من النحافة الشديدة وفقدان الشهية.
9. يتكون من أهم المكونات والعناصر المفيدة في المراحل الأولى من حياة الأطفال.
10. التمر غني بالنحاس والزنك والسيلينيوم، التي تعمل على تحسين صحة العظام لدى البالغين والأطفال.
11. وبما أن التمر غني بالألياف، فإنه ينظم حركة الأمعاء والجهاز الهضمي بشكل جيد، مما يساعد على تهدئة القولون والاسترخاء.
12. ويوصي خبراء التغذية بتناول التمر في الصباح لتزويد الجسم بالسكر والطاقة اللازمة.