كيف يمكنني تحضير صوص اللوتس في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة

تعتبر صلصة اللوتس من الصلصة اللذيذة والشهية التي تستخدم في العديد والعديد من الحلويات التقليدية في منطقة شرق آسيا بشكل عام. تتميز هذه الصلصة اللذيذة بقوامها الكريمي الغني ونكهة اللوتس الفريدة والمميزة التي يحبها الجميع كباراً وكباراً إذا كنت تريد أن تتعلم طريقة تحضير صلصة اللوتس في المنزل بأبسط المكونات وبطريقة بسيطة جداً في دقائق معدودة نقدم لك، بالكلمات البسيطة التالية، وصفة تحضير صلصة اللوتس حسب أصلها وبكل أسرارها.

مكونات صلصة اللوتس الشهيرة

• نصف كوب من معجون اللوتس.
• ملعقتان صغيرتان من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.

طريقة عمل صوص اللوتس

• سخني قدرًا كبيرًا على نار متوسطة، ثم أضيفي معجون اللوتس مع الزبدة واتركي الخليط حتى يذوب تمامًا.
• أهم خطوة في هذه الوصفة هي الخلط حتى تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة وناعمة للغاية.
• نضيف بعد ذلك الحليب المكثف إلى الخليط السابق وهو معجون اللوتس المذاب مع الزبدة، ونخلط جيداً حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
• نقدم صلصة اللوتس على الفور أو نتركها تبرد لبضع دقائق إذا أردنا صلصة أكثر سمكًا.
• يمكن استخدام صلصة اللوتس كحشوة للمعجنات، أو كحشوة للكعك، أو كطبقة علوية للآيس كريم، أو الوافل، أو شرائح الفاكهة.
• ويمكن أيضًا الاستمتاع بطعمه الغني واللذيذ مباشرة من الملعقة.
• عند تخزين صلصة اللوتس، تأكدي من استخدام وعاء نظيف ومعقم ومحكم الغلق في الثلاجة.

باتباع هذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بطعم اللوتس الغني واللذيذ مع صوص اللوتس، والذي يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل.