كنافة التوست بالقشطة بطعم رائع الكنافة الكذابة بالقشطة

كنافة على التوست بالقشطة، بطعم رائع، كنافة بالقشطة، وصفة حلوى جديدة ومختلفة وهي التوست بالقشطة أو كنافة بالقشطة، تحضير الحلويات في المنزل بدون أي مجهود وبمكونات بسيطة، تقدم في المناسبات الخاصة وأعياد الميلاد، ساخنة أو الحلويات المقدمة باردة بمكونات متوفرة في المنزل، قومي بتحضيرها الآن.

توست كنافة بالكريمة

المكونات

• علبة توست كاملة.
• 100 جرام من الزبدة المذابة.
• ملون طعام اختياري حسب الرغبة.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة.

للكريم

• 3 أكواب حليب.
• 3 ملاعق كبيرة نشا.
• 3 ملاعق كبيرة دقيق.
• نصف كوب سكر.
• ملعقة كبيرة من ماء الورد.
• علبة قشطة 170 جرام.

للقطر

• كوب ونصف من الماء.
• كوب من السكر.
• شرائح ليمون.

كنافة وهمية بالقشطة

نقوم بطحن كيس كامل من الخبز المحمص جيدًا في مطحنة أو خلاط. ضعي طبقاً عميقاً، ضعي فيه التوست المطحون، ثم أضيفي الزبدة المذابة. نخلط التوست المطحون مع الزبدة المذابة جيداً حتى يمتص التوست الزبدة. حضري صينية وأضيفي إليها ملعقتين كبيرتين من الزبدة وقليلًا من ألوان الطعام اختياريًا. الصينية جيدة، نوزع ثلثي كمية الخبز المحمص على الصينية ونفردها ونضغط عليها جيداً بصينية أصغر. نضغط حتى يستوي السطح ونضغط أيضاً على الأطراف حتى يتماسك التوست.

تحضير الكريم

في وعاء، اخلطي 3 أكواب من الحليب مع نصف كوب من السكر و3 ملاعق كبيرة من النشا، وأضيفي 3 ملاعق كبيرة من الدقيق وحركي حتى يبرد. ثم ضعي القدر على النار وحركي باستمرار حتى يتكاثف الخليط. ثم أضيفي ملعقة كبيرة من ماء الورد وعلبة قشطة واخلطي المكونات جيداً. نسكب خليط الكريمة مباشرة فوق وسط القالب. نوزع بقية الخبز المحمص فوق الكريمة ونوزعها بالتساوي. ضعي الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة على الرف السفلي واخبزيه لمدة 40 دقيقة أو حسب الفرن الخاص بك، حتى يحمر الجزء العلوي. بعد الخبز، نترك الصينية لتبرد لمدة ربع ساعة ثم نقلبها إلى طبق خارجي آخر.

تحضير الشراب

ثم نسكبها بالشراب البارد ونضع عليها المكسرات للتزيين ثم نقطعها ونقدمها ساخنة أو باردة، ويكون التوست بالكريمة جاهزًا للتقديم. هنا وشفاء. لتحضير الشربات أو الشربات، في وعاء، أضيفي كوباً من الماء مع كوب من السكر وشرائح الليمون. ضعي الوعاء على النار حتى يغلي لبعض الوقت. لمدة 7 دقائق ثم نترك الشراب ليبرد تماما قبل وضعه على التوست.