فرحي اولادك.. بكوب سكر اعملي 60 قطعة مارشميلو وجيلي كولا طري وخفيف وبطعمها الخطير احلي بكتير من المحلات

فرحي اولادك.. بكوب سكر اعملي 60 قطعة مارشميلو وجيلي كولا طري وخفيف وبطعمها الخطير احلي بكتير من المحلات

تعتبر حلوى المارشميلو والجيلي كولا من الحلويات اللذيذة التي يفضلها الكثير من الأطفال. تقوم العديد من ربات البيوت بشراء كميات كبيرة من السوق ليتمكن كل طفل من أطفالهن من تناولها. ونظرا لارتفاع الأسعار واحتواء هذه الحلوى على مواد حافظة قمت بتحضير هذه الحلوى في المنزل مع كوب سكر وسوف تنجح. وسنشرح طريقة تحضيرها في المقال التالي.

مكونات تحضير المارشميلو

يتكون المارشميلو من عدة مكونات منزلية بسيطة وسهلة سنشرحها لك فيما يلي.

  • كوب من السكر.
  • كوب من الماء.
  • قوة.
  • فانيلا.
  • تثليج.
  • 2 ملعقة كبيرة جيلاتين.
  • نصف كوب من الماء لإذابة الجيلاتين.
  • ملون غذائي.

طريقة تحضير المارشميلو :

يتم التحضير في عدة خطوات:

  • أولاً، نجهز قدراً، ونضع فيه السكر والماء، ونضع كل شيء على النار ونتركه حتى يغلي تماماً.
  • ثم أضف الفانيليا.
  • ثم احصل على وعاء
  • أضيفي الماء والجيلاتين واخلطيهم جيدًا.
  • أضفهم إلى السكر والماء. يقلب بسرعة حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  • ارفعي الخليط عن النار واضربيه بالخلاط الكهربائي حتى يتكون قوام المارشميلو.
  • يقسم هذا الخليط إلى نصفين. خذ نصف الخيط وأضف إليه ملون الطعام. ثم نحضر صينية ونضع فيها ورق الزبدة ونضع فيها النشا والسكر البودرة ونحرك جيداً.
  • أضيفي نصف كمية خليط الخطمي الذي ليس له لون.
  • ثم أضف طبقة أخرى من طلاء الخطمي في الأعلى.
  • ثم نغطيها جيداً بالنشا والسكر البودرة.
  • ثم اتركها حتى تصلب.
  • ثم تقطع إلى قطع مناسبة
  • وأن يعيد السعادة والشفاء للجميع.
  • وتعتبر هذه الطريقة أفضل طريقة لتحضير المارشميلو.

طريقة تحضير جيلي كولا

يتم تحضير جيلي كولا من عدة مكونات بسيطة:

  • كوب من السكر.
  • كوب من الماء.
  • 2 ملاعق جيلاتين.
  • كوب من الماء المثلج.
  • ملون غذائي.

طريقة تحضير جيلي كولا:

يتم تحضير جيلي كولا على النحو التالي.

  • أحضري قدراً، ضعي فيه السكر والماء، ضعي كل شيء على النار وحركيه حتى يغلي تماماً.
  • ضعي الماء المثلج والجيلاتين في وعاء آخر، وقلّبي جيدًا حتى يذوب الجيلاتين.
  • ثم يضاف إلى الماء والسكر. حرك المكونات جيداً.
  • تطبيق تلوين الطعام.
  • أنا أعمل على الحصول على قوالب السيليكون.
  • صب في جيلي كولا.
  • ثم اتركها حتى اليوم التالي.
  • امنح الجميع سعادتهم وشفاءهم.