طريقة عمل كيكة البرتقال سهلة وسريعة قبل بداية المدارس لألذ وجبة خفيفة في نص اليوم

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة بسيطة وسريعة لتحضير كعكة لذيذة، فسنخبرك اليوم طريقة بسيطة وسريعة لتحضير كعكة البرتقال. تتميز هذه الكعكة بنكهة البرتقال المنعشة والمميزة. تعتبر وجبة خفيفة رائعة ويمكنك تناولها مع الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم. سنقدم لك في هذا المقال مكونات دقيقة 100% وطريقة سهلة وسريعة لتحضير كيكة البرتقال في منزلك لتستمتعي بكيكة إسفنجية رائعة وقابلة للكسر دون أي عناء.

كعكة البرتقال سريعة وسهلة التحضير

مكونات الكيك

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض.
• ½1 كوب سكر.
• 1/2 كوب زبدة طرية.
• 3 بيضات.
• 3/4 كوب عصير برتقال طازج.
• قشر البرتقال المبشور.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة من الملح

كيفية خبز كعكة هشة

• سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، ضعي صينية بها ماء وليمون في قاع الفرن وضعي الرف الشبكي في المنتصف لضمان تسوية الكيك بشكل مثالي.
• في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
• أضيفي البيض واخلطي الخليط جيداً حتى يتكون خليط كريمي.
• أضيفي عصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور واستمري في الخفق.
• في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز والفانيليا وقليل من الملح.
• أضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض واخلطيهم جيداً حتى تمتزج المكونات.
• نسكب خليط الكيك في القالب.
• أدخلي القالب إلى الفرن لمدة نصف ساعة واختبري نضج الكيكة عن طريق إخراج سكينة نظيفة وإدخالها في وسط الكيكة.
• اقلب الكعكة على طبق كبير واترك الكعكة تبرد قليلاً.
• بعد أن تبرد الكيكة تماماً، يمكنك تزيينها بالقليل من السكر أو صوص الكراميل أو صوص البرتقال أو تركها كما تريدين.

كعكة إسفنجية

استمتع بكعكة البرتقال اللذيذة مع مشروبك المفضل. هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت طويل في المطبخ. بالإضافة إلى ذلك، إذا التزمت بالوصفة والمكونات الأصلية، فستحصل على كعكة رائعة وهشة.

قدمنا ​​لكم طريقة بسيطة وسريعة لتحضير كيكة البرتقال بطعم رائع ومميز واستفيدي من موسم بداية البرتقال وموسم بدء الدراسة كوجبة خفيفة مفيدة لأطفالك.