طريقة عمل طبق صدور الدجاج بالبصل والثوم والليمون أسهل وصفة بمذاق لذيذ ورائع

صدر دجاج مع البصل والثوم مع إضافة الليمون والبهارات، تعتبر من أشهى وأبسط وصفات الدجاج التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل في دقائق معدودة فقط. لا تتطلب الكثير من الوقت ويمكن حشوها في خبز التورتيلا مثل الكباب. كما يمكن تناوله مع العديد من أنواع الصلصات والسلطات اللذيذة والمميزة، مثل: ب صلصة الباربكيو اللذيذة أو سلطة الطحينة المميزة.

كما أن هناك العديد من الوصفات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، مثل طريقة تحضيرها اللذيذة والرائعة أو طريقة تحضيرها اللذيذة والمميزة.

مكونات صدور الدجاج مع البصل والثوم

تعتبر هذه الوصفة من أشهى وصفات الدجاج التي يمكنك تحضيرها ومكوناتها متوفرة في معظم المنازل. أدناه يمكنك معرفة المزيد عن المكونات التالية:

  • نصف كيلو من صدور الدجاج.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • حبة فلفل مقطعة.
  • ملعقتان كبيرتان من الماء.
  • فصين من الثوم، مقطعين إلى شرائح.
  • عصير نصف ليمونة.
  • فلفل أحمر.

الإعداد

تحضير صدور الدجاج مع البصل والثوم والليمون أمر سهل ولا يستغرق الكثير من الوقت وطعمه رائع ولذيذ جداً. وفيما يلي ستتعرفون أكثر على طريقة التحضير وهي كالآتي:

  • نقطع نصف كيلو من صدور الدجاج إلى شرائح طويلة ومتوسطة الحجم ومتساوية.
  • ثم نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت ونضعه على النار ونضع شرائح صدور الدجاج ونقلب شرائح الدجاج حتى يتغير لونها وتحمر جيداً.
  • ثم نضيف شرائح البصل والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكزبرة ونحرك جيداً مع شرائح الدجاج حتى يذبل البصل.
  • ثم نضيف شرائح الفلفل ونخلط جميع المكونات جيداً حتى يذبل الفلفل جيداً.
  • بعد أن تذبل الخضار نضيف ملعقتين كبيرتين من الماء ونخلط جيداً مع جميع المكونات.
  • ثم نضيف فصين من الثوم المقطع وعصير الليمون ونحرك المكونات جيداً لمدة دقيقة حتى تمتزج جميع المكونات جيداً.
  • ثم يصبح الطبق المكون من صدر الدجاج مع البصل والثوم والليمون جاهزًا للأكل. تهانينا.

تحضير سلطة الطحينة بصدور الدجاج مع البصل والثوم

أسهل إضافة يمكن إضافتها إلى طبق صدور الدجاج مع البصل والثوم والليمون هي سلطة الطحينة اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة وبكل سهولة. وفيما يلي ستتعرفين أكثر على مكوناته، وهي كما يلي:

  • نصف كوب من الطحينة.
  • ثلاث فصوص من الثوم، المفروم.
  • عصير ليمون.
  • رشة من الملح والفلفل الأسود.
  • ربع كوب زيت.
  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء.

الإعداد

  • نخلط جميع المكونات معاً جيداً.
  • ويمكن بعد ذلك تقديم السلطة مع طبق صدور الدجاج. تهانينا.

طريقة تحضير صلصة الباربكيو مع صدور الدجاج مع البصل والثوم

يفضل الكثير من الناس إضافة صلصة الباربكيو إلى وصفات الدجاج المختلفة. وهي من الصلصات اللذيذة التي لها طعم لذيذ ورائع جداً. طريقة التحضير بسيطة ولا تتطلب الكثير من الوقت. كما يضفي نكهة مميزة على طبق صدر الدجاج مع البصل والثوم. أدناه سوف تتعلم المزيد عن المكونات وهي كما يلي:

  • سعر كوب من السكر البني.
  • ربع كوب من الخل.
  • كوب من الكاتشب.
  • ربع كوب ماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من الخردل.
  • نصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
  • قليل من الفلفل الحار.
  • رشة من الكركم.
  • رشة من الملح والفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: مسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والبابريكا.

الإعداد

  • نخلط جميع المكونات ما عدا صلصة الصويا ونحركها معاً جيداً.
  • ثم نضع الخليط في وعاء على النار ونحركه جيداً. بعد أن تغلي الصلصة نضيف ملعقة من صلصة الصويا ثم نتركها تطهى لمدة دقيقة تقريباً.
  • بعد أن تمتزج جميع المكونات جيداً نرفعها عن النار ونتركها حتى تبرد.
  • تصبح الصلصة جاهزة بعد ذلك، ويمكن تقديمها مع صدور الدجاج مع البصل والثوم. تهانينا.