طريقة عمل بطاطس ودجز مشوية بطعم رائع لا يقاوم

ويعتبر هذا الطبق من أهم وأول الأطباق التي تقدم في المطاعم. وهنا سنتعرف على كيفية تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة وصحية وبمكونات بسيطة ستمنحنا طعماً ألذ وأقوى من الأطباق المقدمة في المطاعم مع تكلفتها العالية التي تعتبر باهظة الثمن. كما أننا لا نعرف مدى ملاءمته لنا أو لصحتنا. يمكنك تناول هذا الطبق إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا محددًا للحفاظ على السعرات الحرارية التي يتناولها جسمك.

مكونات تحضير بطاطس ويدجز مشوية

• 4 حبات بطاطس غير مقشرة.
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
• 1 ملعقة صغيرة كمون.
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا.
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• رشة من الفلفل الأسود حسب الرغبة.
• قليل من الملح حسب الرغبة.

طريقة تحضير بطاطس ويدجز مشوية

يعتبر هذا الطبق من أهم الأطباق وأكثرها شعبية لدى الكبار والصغار، خاصة عند تزيينه بالعديد من الصلصات الجانبية. لذلك لا بد من تحضيرها في المنزل حتى يكون لدينا الوقت الكافي لتقديمها للأطفال في أوقاتهم المفضلة، خاصة بعد التعريف بمكوناتها وتبين لنا أنها بسيطة جداً وأغلبها متوفرة. وفي المنزل نستخدمه يومياً في الطبخ، ويمكن تحضير هذا الطبق على المائدة كطبق جانبي ليتمكن الجميع من تناوله وإبداء رأيهم فيه. ويمكن تحضير هذا الطبق باتباع الخطوات التالية:

• أولًا، عليك التأكد من غسل البطاطس جيدًا، مع ترك القشرة الخارجية سليمة. ولكن يجب التأكد من خلوها من الغبار والملوثات وأنها سليمة.
• نقطع البطاطس إلى قطع عريضة ومستطيلة حسب الطول والحجم الذي ترغبينه.
• يجب عليك أيضًا وضع البطاطس في وعاء كبير أو وعاء بلاستيكي محكم الغلق، ثم إضافة التوابل، بما في ذلك الملح والفلفل الأسود والكزبرة والزنجبيل والكمون والبابريكا وزيت الزيتون، وتقليبها جيدًا حتى تمتزج البطاطس تمامًا مع الخضار. مكونات .
• وزعي البطاطس على ورق الخبز ثم أدخليها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج بالكامل.