طريقة عمل بسكويت الزنجبيل بالصنوبر بطعم رائع خيالي

هذا النوع من البسكويت مناسب جداً فهو من وصفات البسكويت المميزة. وهو ذو قيمة عالية جداً ويمكنك تقديمه لضيوفك كنوع من التجديد والتميز، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية، حيث أن الصنوبر لا يتم تقطيعه أو كسره بل يستخدم كاملاً. إذا كنت من محبي الابتكار والتميز فلا تفوت هذه الطريقة في صنع البسكويت. سنتعرف على الوصفة التالية الرائعة وسهلة التحضير.

مكونات طريقة عمل بسكويت الزنجبيل

• 1 كوب دقيق.
• نصف كوب من الزبدة الناعمة والخفيفة.
• 1 صفار بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا، ويفضل أن تكون سائلة.
• ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
• ¼ كوب صنوبر.
• قليل من الملح يخفف الطعم.
• ⅓ كوب سكر ناعم.

طريقة تحضير بسكويت الزنجبيل مع الصنوبر

كوكيز الزنجبيل سهلة وبسيطة التحضير مثل أي نوع آخر من البسكويت، ولكن هذا التنوع مميز وجديد تمامًا. جميع أفراد الأسرة سوف يحبون ذلك. وسنعرض لكم تفاصيل خطوات التحضير فيما يلي:

• أولا، يتم تسخين الفرن إلى 180 درجة، وهنا نستخدم الرف الأوسط للفرن.
• نحتاج أيضًا إلى تحضير أوراق البسكويت ذات الحواف القصيرة وتبطينها بورق البرشمان.
• في هذه الخطوة نستخدم الخلاط الكهربائي أو الخلاط الكهربائي، ونضع السكر والزبدة ونضربهم جيداً لمدة 3 دقائق حتى يخف القوام ويصبح اللون أفتح.
• أضيفي صفار البيض والفانيليا واخلطي مرة أخرى.
• نضيف الدقيق والملح والزنجبيل ونبطئ العملية حتى تتشكل العجينة.
• بعد تحضير العجينة نخرجها ونقطعها إلى 20 قطعة متساوية. نشكل القطع إلى كرات صغيرة ونضعها في الصينية على مسافة 3 سم من بعضها البعض حتى نستهلك الكمية بأكملها.
• باستخدام قاع كوب أو زجاجة ناعمة، نفرد الكرات بسمك 5 سم ثم نضع الصنوبر على كل حبة بسكويت.
• أدخلي الصواني إلى الفرن لمدة 10-12 دقيقة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
• اتركها تبرد حتى تتمكن من تقديمها.