طريقة عمل ايس كريم الفانيليا بأسرار المحلات وبطعم ومذاق رهيب

من الحلويات الرئيسية التي يحب الناس من جميع الأعمار تناولها هي حلوى الآيس كريم اللذيذة التي ترطب الجسم في الصيف والطقس الحار والتعرض لأشعة الشمس المزعجة. هناك العديد من أنواع ونكهات الآيس كريم المختلفة والمحبوبة لدى الجميع، ولكننا اليوم نقدم نكهة مميزة. إنها نكهة الفانيليا الرائعة التي تتميز بنعومتها.

كيفية صنع آيس كريم الفانيليا

نقدم لكم اليوم أفضل طريقة لتحضير آيس كريم الفانيليا الرائع الذي يشتهيه الجميع. والخطوات هي كما يلي:

المكونات:

• علبة بها.
• ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
• ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
• ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
• ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.

الإعداد

• أولاً: أحضري وعاءً متوسط ​​الحجم مناسباً لتحضير كمية من آيس كريم الفانيليا.
• أضيفي نشا الذرة والسكر الأبيض والحليب السائل.
• تخلط جميع المكونات جيداً حتى تمتزج مع الحليب السائل، ثم يسخن القدر على نار متوسطة حتى تمتزج ويتشكل قوام سميك.
• ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد.
• نجهز وعاء آخر ونضيف إليه نصف كوب من الحليب السائل والكريمة شانتيه ونحرك جيداً حتى تمتزج المكونات بشكل واضح.
• ضعي خليط الكريمة شانتيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة.
• تحضير وعاء كبير، ثم إضافة خليط الكريمة شانتيه وخليط نشا الذرة إليه، واستخدام الخلاط الكهربائي لخفق المكونات حتى تمتزج جيداً.
• ضعي الآيس كريم في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك جيدًا.
• قم بإعداد أكواب الآيس كريم الموجودة وابدأ في ملئها وفقًا لذلك.
• ومن ثم تقديم الآيس كريم المميز ذو المذاق الرائع، تماماً مثل الآيس كريم الجاهز الذي يتم شراؤه من الخارج.