طريقة عمل المعمول بالسميد بوصفة مضمونة 100% سهلة جدًا وطعمه أحلى من الجاهز

طريقة عمل المعمول بالسميد وهي من الوصفات اللذيذة والشهية التي يحبها الجميع لمذاقها المميز والرائع وسهولة هضمها. إضافة إلى ذلك، تعتبر حلوى المعمول من أفضل الحلويات الشرقية الغنية بالمواد المغذية التي تمنح الطاقة والقوة للجسم. ويمكن تقديمه أيضًا في المناسبات الخاصة والأعياد والحفلات والحفلات. ستجد أدناه أبسط الوصفات المجربة والمضمونة التي ستجعل المعمول ناجحاً. سميد منزلي بطعم رائع ينافس السميد الجاهز.

طريقة عمل المعمول بالسميد بطريقة بسيطة وموثوقة، مقرمش ولذيذ، الطعم ممتاز ولا يوجد أي خطأ

بالإضافة إلى ذلك، ستتعلمين طريقة تحضير الحلويات بطريقة صحية ولذيذة ونتيجة مذهلة باستخدام مكونات بسيطة. كل ما عليك فعله هو إحضار المكونات التالية المتوفرة في مطبخك واتباع الخطوات بعناية حتى تحصل على نتائج مذهلة من حيث الشكل والطعم والملمس، والمكونات هي:

• 2 كوب سميد خشن.
• وكذلك 2 كوب سميد ناعم.
• وأيضاً كوب سمن.
• وأيضاً كوب من الزبدة.
• وملعقتين كبيرتين.
• بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة.
• وملعقة كبيرة خميرة.
• وكذلك 4 ملاعق كبيرة.
• نصف ملعقة كبيرة سكر (10 جرام) من المستحلب.
• وملعقة كبيرة من المستكة.
• وأخيراً، أضيفي ثلث كوب من كل من ماء زهر البرتقال، وماء الورد، والماء الدافئ (أي ما يعادل 85 مل لكل منهما).

مكونات حشوة التمر

• 500 جرام من التمر المطحون.
• ورشة عمل لطحن الهيل .
• وأيضاً ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ناعماً.
• رشة من جوزة الطيب أيضاً.
• وكمية قليلة من الزيت.

مكونات حشوة الفستق

• وأيضاً كوبين من الفستق.
• وكذلك 3 ملاعق كبيرة من الشربات.

طريقة التحضير معمول فاخر بالسميد وكل أسرار نجاحه وتركيبته وطعمه الأصيل الرائع!

وفي سياق ذي صلة، يمكنك طهي الطعام باستخدام العديد من الحشوات المختلفة. كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات المذكورة أدناه بالترتيب:

• أولاً، قومي بخلط جميع المكونات الجافة في وعاء مناسب ثم أضيفي الزبدة أو السمن بعد التسخين.
• الآن افركي الزبدة بالسميد، واتركيه لمدة لا تزيد عن 12 ساعة ثم اعجن السميد عن طريق رش ربع ملعقة صغيرة من الخميرة لكل كيلو.
• في هذه الخطوة، اسكبي كوبًا واحدًا من الماء الدافئ وكوبًا واحدًا من ماء زهر البرتقال فوق العجينة وقطعيها إلى قطع صغيرة لتحضير الحشوة.

• وأيضاً لإضافة العجوة، قومي بتشكيل العجينة وأضيفي العجوة وأغلقيها وثقبيها من المنتصف.
• أما بالنسبة لحشوة الجوز والفستق، تشكل العجينة إلى كرات صغيرة، توضع ملعقة من الحشوة في وسطها، ثم تغلق وتزين.
• وأخيراً توضع صينية المعمول في الفرن حتى ينضج ثم يقدم. تهانينا.