طريقة عمل اللانشون البيتى بدون لحم اقتصادي وصحي ولذيذ نفس طعم الجاهز بالضبط

تعتبر وجبة الغداء من الوجبات المفضلة لدى الكثير من البالغين والأطفال وعادة ما يتم شراؤها جاهزة من السوق. لكن إذا كنت ترغب في تحضير وجبة غداء غير مكلفة بدون لحم بنفسك، فلدينا اليوم الحل المناسب لك، وفي مقالتنا سنوضح لك كيفية تحضير وجبة غداء منزلية الصنع بسهولة بدون لحم وتحضير السندويشات والوجبات الخفيفة المدرسية خلال وقت الدراسة.

كيفية عمل غداء منزلي بدون لحم

يعتبر لحم الغداء المنزلي أكثر صحة من لحم الغداء الجاهز لأنه لا يحتوي على مواد حافظة أو ملونات أو نكهات صناعية خطيرة. نعرض لكم اليوم طريقة تحضير لحم الغداء بالجبنة المثلثات بدون لحم، وبنفس طعم الوجبة الجاهزة. مخلوق. فقط اتبع ما يلي:

ما هي كمية اللحوم الموجودة على الغداء؟

  • 6 بيضات
  • كوب ونصف من الدقيق
  • كوب من الزيت النباتي
  • علبة جبنة مثلثات
  • مكعبات مرقة دجاج
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
  • ملعقة صغيرة من البابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • رشة من الملح

كيف تحضرين لحم الغداء في المنزل؟

  • في وعاء الخلاط ضعي البيض، الدقيق، الزيت، مثلثات الجبن، المرق، بودرة الثوم، بودرة البصل، البابريكا، الهيل، الفلفل الأسود والملح.
  • ثم اخفقي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا وتحصل على قوام متجانس.
  • ثم نسكب الخليط في كيس حراري.
  • بعد ذلك، قم بتغطية الجزء الخارجي من الكيس بورق الألمنيوم.
  • ثم ضع الكيس في وعاء كبير من الماء المغلي.
  • بعد ذلك، اتركيه على النار لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج تماماً.
  • ثم أخرجي الكيس من الماء واتركيه ليبرد تماماً.
  • ثم قم بتقطيع لحم الغداء وتقديمه أو صنع السندويشات لعائلتك.
  • يمكنك أيضًا إضافة أي بهارات تفضلينها إلى خليط الإفطار قبل نقلها إلى أكياس بلاستيكية أخرى حسب الحاجة، مثل: مثلاً: فلفل حار أو فلفل أخضر مقطع. حصى زيتون أو فلفل أسود.
  • إذا كنت ترغبين في إعطاء لحم اللانشون لوناً أحمر لجعله يشبه اللحم الجاهز، يمكنك إضافة المزيد من البابريكا والفلفل الأحمر الحلو حتى تحصلي على اللون المطلوب.
  • يمكنك تخزين لحم الغداء في الثلاجة لمدة أسبوعين.

وأخيرًا، أوضحنا لكِ كيفية تحضير وجبة غداء بدون لحم في المنزل بوصفة بسيطة وسهلة يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. كما أنها طريقة صحية لتحضير لحم الغداء لأنه يمكنك تحضيره بمكونات صحية وطبيعية بعيداً عن المواد الصناعية الخطرة.