طريقة عمل الايس كريم فى المنزل بنكهات مختلفة بدون ماكينة زى الجاهز بالظبط

يعتبر الآيس كريم من الحلويات اللذيذة والصالحة للأكل، خاصة في فصل الصيف. لا يوجد من لا يحب أكلها صغيراً كان أم كبيراً، لكن بعض الأمهات يفضلن تحضيرها بأيديهن لضمان عدم انتقالها، ويحمين أنفسهن وأطفالهن من أي بكتيريا، وبالتالي يبحثن عن الأفضل الطرق والطرق التي يمكنهم من خلالها صنع الآيس كريم. لهذا السبب سنوضح لك كيفية صنعه بدون آلة.

طريقة عمل الآيس كريم في المنزل بدون ماكينة

للتحضير بشكل أفضل، تحتاج إلى:

مكونات الآيس كريم

• 400 جرام من الحليب المكثف.
• كوب ونصف من الكريمة المخفوقة.
• علبة فانيليا، رشة ملح.
• 2 كوب فراولة مقطعة مكعبات، ملون طعام أحمر.
• شرائح الفراولة للتزيين.

الإعداد

• تُخفق الكريمة المخفوقة بالمضرب حتى تتشكل بقوام سميك. ثم نضعه في الثلاجة حتى يجمد. ومع ذلك، ضعهم في علية مغلقة بإحكام.
• نضع الفراولة في الخلاط ونشغل الخلاط حتى يتم هرسها جيداً وتصبح سائلة. ثم أضيفي الحليب والملح والفانيليا وملون الطعام واخلطي المكونات حتى تمتزج تمامًا.
• باستخدام الملعقة، أضيفي الكريمة المخفوقة إلى الخليط السابق واستمري في التقليب حتى تمام الامتزاج. ثم نضعها في علبة ثم في الثلاجة حتى تجمد.
• بعد بضع ساعات، يمكنك سكبه في أطباق التقديم وتقديمه للعائلة.

القيمة الغذائية للآيس كريم

بالطبع، الآيس كريم ليس طعامًا ذو فوائد غذائية كبيرة، ولكنه في نفس الوقت ليس طعامًا ضارًا أيضًا، لذلك نقدم لك القيمة الغذائية التي يمكنك الحصول عليها من خلال تناول 100 جرام فقط من الآيس كريم:

• إجمالي الدهون: 11 جرام 17%.
• الدهون المتعددة غير المشبعة 0.5 جم.
• الدهون المشبعة: 6.8 جرام 34%.
• الدهون الأحادية غير المشبعة: 3 جرام.
• الصوديوم: 80 ملجم 3%.
• الكوليسترول: 44 ملجم 15%.
• الألياف: 0.7 جرام 3%.
• إجمالي الكربوهيدرات: 23.6 جرام 8%.
• البروتين: 3.5 جرام.
• السكر: 21.2 جرام.
• كالسيوم: 128 ملجم.
• الحديد: 1 ملغ.
• البوتاسيوم: 199 ملغ.
• فيتامين ج: 1 ملغ.
• فيتامين أ: 420 ملغ.
• الكافيين: 0 ملغ.