من المهم على كل أم الاهتمام بصحة أفراد أسرتها وإعداد الأطباق المتنوعة التي تساهم في البناء الصحي لجسمها. فمثلاً نلاحظ أن الحلويات أصبحت من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار، حيث تمدهم بالطاقة والحيوية، مثل طبق مهلبية الأرز الذي يحتوي على الكثير من الكالسيوم، الذي… يساعد على تقوية و بناء العظام، ويعتبر من الوجبات الخفيفة التي يمكنك الاعتماد عليها خلال اليوم.
هكذا يمكنك تحضير بودنغ الأرز بسهولة
سنقدم لك في هذا المقال طريقة سهلة لتحضير طبق بودنغ الأرز بسهولة وبتكلفة أقل بكثير من الموجودة في الأسواق. هذه الخطوات هي كما يلي:
المكونات
- كيلوغرام ونصف من الحليب.
- كوب كبير سكر (أو محلي حسب الرغبة).
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كمية معقولة (أو أي نوع مكسرات ترغبين به).
- كوب كبير من الماء.
- نصف كوب من كريمة الحليب.
- نصف كوب من الأرز.
خطوات
- نحضر قدراً، بعد غسل الأرز جيداً، نضعه في القليل من الماء، ونضعه على النار، ونتركه حتى ينضج الأرز.
- ثم أضيفي كمية الحليب إلى الأرز لتكتمل عملية الطهي.
- ثم أضيفي السكر والفانيليا إلى المكونات السابقة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.
- ثم قم بإذابة النشا بكوب من الماء، لكن تأكد من ذوبانه تماماً حتى لا تتشكل أي كتل.
- ثم أضيفي النشا إلى بودنغ الأرز، مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام سميكًا.
- ثم أضيفي كريمة الحليب إلى بودنغ الأرز مع التحريك قليلاً.
- ارفعي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد قليلاً.
- ثم ابدأ بصب بودنغ الأرز في الأوعية المتوفرة.
- يُوزّع جوز الهند أو المكسرات على بودنغ الأرز.
- ضعي الأطباق في الثلاجة لحين التقديم.
قد يعجبك أيضًا
- قطع الكهرباء عن مناطق بأبوقرقاص 5 ساعات يوميًا بسبب أعمال صيانة ضرورية
- اغرب من الخيال .. بعد 10 سنوات زوجان يكتشفان أنها أخوان بعد إنجاب طفلين والسبب صادم … النهاية مفاجأة
- أسعار الريال السعودي تواصل الصعود وارتفاع سعره في البنوك اليوم 16 سبتمبر
- ارجعي عروسة من تاني.. طريقة عمل الدلكه المغربي بالنشا في المنزل تفتيح وترطيب في اسرع وقت.. وفري فلوس كثير..!!
- «خبر زعل دول الخليج كلها» .. دولة عربية كبيرة تعلن عن اكتشاف 5 آبار بترولية جديدة تساوي 100 مليون برميل .. هتبقى أغنى دول العالم !!!
- «علشان ماترجعش تعيط».. غرامه 500 جنيه فورًا + حبس 6 شهور لهؤلاء المواطنين بسبب الامتناع عن الذهاب الي السجل المدني لضرورة الأمر